ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά Φούρνου με Σάλτσα Ντομάτας

Πώς θα φτιάξετε λαχανικά φούρνου με σάλτσα ντομάτας.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Υλικά

2 - 3 μεγάλα κολοκύθια

2 - 3 μελιτζάνες φλάσκες

3 - 4 μεγάλες πατάτες

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

1/4 κιλού φέτα

1 κουτί χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο

λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε ροδέλες.

Τα περνάμε ελαφρώς από το τηγάνι και τα τοποθετούμε σε ταψάκι πρώτα τις πατάτες, μετά τα κολοκύθια και τέλος τις μελιτζάνες.

Ετοιμάζουμε μια αραιή σάλτσα ντομάτας σοτάροντας το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο λάδι και προσθέτοντας το χυμό ντομάτας, αλάτι και πιπέρι.

Μόλις πάρει 1 -2 βράσεις την κατεβάζουμε από τη φωτιά και τη ρίχνουμε στα λαχανικά.

Ρίχνουμε από πάνω και την φέτα σε κομμάτια και ψήνουμε μέχρι να μείνει το φαγητό χωρίς ζουμί και να ψηθούν τα λαχανικά μας.

Επίσης...

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.

Ρύζι στο Φούρνο με Φιστίκι

Η συνταγή για ρύζι στο φούρνο με φιστίκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σαλάτα Ταμπουλέ με Κινόα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα ταμπουλέ με κινόα.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Σελινόριζες Νηστίσιμες

Η συνταγή για νηστίσιμες σελινόριζες.

Πατατοσαλάτα με Ρεβίθια και Ψητά Ντοματίνια

Mία κλασική συνταγή της ισπανικής κουζίνας, από τα νότια της χώρας.

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Πατατόπιτα με Αυγά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πατατόπιτα με αυγά.

Κροκέτες Κουνουπίδι

Πώς θα φτιάξετε κροκέτες κουνουπιδιού.

Παπαρδέλες με Σπανάκι, Ελιές και Φέτα

Μία μακαρονάδα - "σπανακόπιτα", αφού έχει τα ίδια αρώματα, αλλά και το πικάντικο της μαύρης ζαρωμένης ελιάς, που ξυπνάει τη γεύση και κάνει όλη τη διαφορά.

Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο στο Φούρνο

Η συνταγή για λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο φούρνο.