ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπριάμ Μανιταριών

Η συνταγή για ένα νόστιμο μπριάμ μανιταριών.

ΜΠΡΙΑΜ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

Υλικά

2 πατάτες μεγάλες

1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια

1 κρεμμύδι

2 σκελίδες σκόρδο

1 λουκάνικο χωριάτικο μεγάλο

λίγο μαϊντανό

1 πιπεριά

λάδι

1 κρασοπότηρο κρασί

χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού

Εκτέλεση

Ξεφλουδίζουμε τα άσπρα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μπουκιές μαζί με τις πατάτες, το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σκόρδο, το λεμόνι, το λουκάνικο και τον μαϊντανό.

Τοποθετούμε σε ταψί και περιχύνουμε με το κρασί και το χυμό λεμονιού.

Ρίχνουμε λίγο ακόμα μαϊντανό και από πάνω το λαδάκι.

Βάζουμε για μισή ώρα στο φούρνο μόνο από κάτω στους 200 βαθμούς.

Και άλλη μισή ώρα στους 170 πάνω κάτω.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.