ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φιλέτο Μπακαλιάρου με Κριθαράκι και Φέτα

Η συνταγή για φιλέτο μπακαλιάρου με κριθαράκι και φέτα.

ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΦΕΤΑ

Υλικά

2 φρέσκα φιλέτα μπακαλιάρου

ελαιόλαδο

4 ντομάτες μεγάλες, ώριμες, ζουμερές και αποφλοιωμένες

500 γρ. κριθαράκι

φέτα τριμμένη

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα πυρέξ ή ταψί στρώνουμε τα φιλέτα το ένα δίπλα στο άλλο.

Τρίβουμε στο ρεντέ τις ντομάτες και περιχύνουμε τα φιλέτα.

Ρίχνουμε το κριθαράκι γύρω γύρω από το ψάρι τόσο ώστε να καλύψει τα κενά του πυρέξ και προσθέτουμε λίγο νερό.

Όσο πιο ζουμερές οι ντομάτες τόσο λιγότερο το νερό που θα προσθέσουμε.

Προσθέτουμε λαδάκι και αλατοπιπερώνουμε. Τέλος, τρίβουμε με τα δάχτυλα μας την φέτα πάνω από το φαγητό.

Καλύπτουμε καλά με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Επίσης...

Ντολμάδες με Παστό Μπακαλιάρο

Πώς θα φτιάξετε ντολμάδες με παστό μπακαλιάρο.

Μπακαλιάρος με Πουρέ Πατάτας

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με πουρέ πατάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φιλέτα Μπακαλιάρου με Μουστάρδα

Η συνταγή για φιλέτα μπακαλιάρου με μουστάρδα.

Μπακαλιάρος Κατσαρόλας

Η συνταγή για νόστιμο μπακαλιάρο κατσαρόλας.

Pasta με Γαρίδες και Κολοκυθάκι

Η συνταγή για μία νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες και κολοκυθάκι.

Crab Cakes

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα crab cakes (μπιφτέκια καβουριού).

Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε καλαμαράκια στη λαδόκολλα.

Πιπεριές Μυρωδάτες με Θαλασσινά και Μυρωδικά

Πώς θα φτιάξετε μυρωδάτες πιπεριές με θαλασσινά και μυρωδικά.

Ταραμοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε ταραμοκεφτέδες.

Μαριδάκι στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε μαριδάκι στο τηγάνι.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.

Μπιφτέκια με Ψάρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια με ψάρι.