ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Tηγανητά Μπουρεκάκια με Φέτα

Η συνταγή για τηγανητά μπουρεκάκια με φέτα.

ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Υλικά

Για το ζυμάρι:

1 φλιτζάνι λάδι καλαμποκέλαιο

2 φλιτζάνια νερό χλιαρό

1 και μισή κουτ. της σούπας ξίδι

1 πρέζα αλάτι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο σηκώσει για να γίνει μια αφράτη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια και να μπορεί να ανοιχτεί σε φύλλο

Για τη γέμιση:

1 αυγό

τυρί φέτα περίπου 400 γρ. ή ότι άλλο τυρί θέλουμε

άνηθος ή ρίγανη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Ανοίγουμε το φύλλο όσο γίνεται πιο λεπτό.

Κόβουμε τετράγωνα κομμάτια και βάζουμε στην άκρη γέμιση, τα διπλώνουμε στρίβοντας τις άκρες τους σαν κορδονάκι για να κολλήσουν.

Τα τηγανίζουμε σε καυτό λαδί κατά προτίμηση καλαμποκέλαιο το πολύ για 5 λεπτά.

Κάνουν φουσκάλες και γίνονται πολύ γρήγορα.

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.