ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Υλικά

Για τη ζύμη:

220 γρ. αλεύρι

130 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια

1/2 φλιτζ. χλιαρό νερό

Για τη γέμιση:

6 γλυκά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

2 κουταλιές βούτυρο

2 αυγά

1 φλιτζ. γάλα

1 φλιτζ. και λίγο παραπάνω, φέτα χοντροκομμένη

φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε τα υλικά της ζύμης.

Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα.

Σε τηγάνι βάζουμε τα κρεμμύδια με το βούτυρο και 2 κουταλιές νερό, να σιγοβράσουν 10 λεπτά και να καραμελώσουν ελαφρά.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Μόλις κρυώσουν προσθέτουμε τη φέτα, το γάλα, τα αβγά, το αλάτι και το βασιλικό.

Ανοίγουμε τη ζύμη και στρώνουμε σε βουτυρωμένη ταρτιέρα και στα τοιχώματα.

Τρυπάμε με πιρούνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για 20 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσει, αδειάζουμε τη γέμιση, απλώνουμε ομοιόμορφα, πασπαλίζουμε με πιπέρι και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα, να χρυσίσει.

Επίσης...

Σπανακόρυζο με Καλαμπόκι

Η συνταγή για σπανακόρυζο με καλαμπόκι.

Ρυζοσαλάτα με Τόνο, Πιπεριές και Ελιές

Μία χορταστική σαλάτα με ρύζι, τόνο και λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κολοκυθάκια Φούρνου με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε κολοκυθάκια φούρνου με τυριά.

Αρακάς Λαδερός Κοκκινιστός

Πώς θα φτιάξετε τον νοστιμότερο λαδερό κοκκινιστό αρακά.

Σαλάτα με Καρπούζι και Ντομάτα

Η συνταγή για την τέλεια σαλάτα με καρπούζι και ντομάτα.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Αυθεντική Panzanella

Πώς θα φτιάξεις την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτες και ψωμί.

Μουσακάς με Φασόλια Γίγαντες

Οι γίγαντες στο φούρνο είναι ένα εύκολο όσπριο, που το αγαπούν ακόμα και όσοι δεν τρελαίνονται γι' αυτά. Όταν συνδυάζονται με κιμά, σε ένα πρωτότυπο και νοστιμότατο παστίτσιο, τους λατρεύεις.

Σαλάτα με Αγγούρι και Φασόλια

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με αγγούρι και φασόλια.

Πίτα – Στραπατσάδα

Ένας ωραίος τρόπος για να μεταμορφώσουμε με ένα φρέσκο μαγείρεμα μια στραπατσάδα που περίσσεψε, αλλά και ένας ακόμα πιο νόστιμος τρόπος για να μεταφέρουμε με ασφάλεια και χωρίς σκεύη μια στραπατσάδα στην παραλία, στην εκδρομή ή στο γραφείο.

Πίτσα με Βασιλικό και Λαχανικά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτσα με βασιλικό και λαχανικά.

Ασιατική Σαλάτα με Ρύζι και Τζίντζερ

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη ασιατική σαλάτα με ρύζι και τζίντζερ.