ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γίγαντες Λεμονάτοι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους λεμονάτους γίγαντες.

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΙ

Υλικά

1/2 κιλό γίγαντες

1 καρότο μεγάλο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

άνηθο

σέλινο

μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

χυμό 1/2 λεμονιού

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε από βραδύς τους γίγαντες.

Πετάμε το νερό και τους βάζουμε να βράσουν με το καρότο.

Σουρώνουμε τους γίγαντες και το καρότο.

Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το καρότο σε φέτες και τους γίγαντες.

Συμπληρώνουμε νερό 3 ποτήρια περίπου και αφήνουμε να βράσουν περίπου 20 λεπτά ακόμα.

Όταν είναι έτοιμο το φαγητό και δεν έχει πολλά νερά, βάζουμε τα αρωματικά ψιλοκομμένα και το χυμό λεμονιού.

Αλατοπιπερώνουμε προσθέτουμε λίγο λάδι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Ρεβιθόρυζο με Λαχανικά

Το πιο νόστιμο εναλλακτικό ρεβιθόρυζο που μπορείς να φτιάξεις.

Φακές με Κολοκυθάκια και Ντοματίνια στη Λαδόκολλα

Τα λαχανικά και τα όσπρια στον φούρνο αποκτούν μια άλλη γλύκα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φασολάκια με Φακές

Μία πρωτότυπη συνταγή για τις φακές που δεν πρέπει να μείνουν.

Φασόλια Χάντρες με Λαχανικά και Λουκάνικο

Στην κατσαρόλα τα φασόλια αγαπιούνται από όλους.

Λευκή Ρεβιθάδα με Χοιρινό

Το κρέας σε συνδυασμό με τα όσπρια φτιάχνει μερικά από τα νοστιμότερα πιάτα του κρύου καιρού.

Ρεβίθια με Μελιτζάνες και Πιπεριές στο Φούρνο

Η συνταγή για ρεβίθια με μελιτζάνες και πιπεριές στο φούρνο.

Εύκολοι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για εύκολους ρεβιθοκεφτέδες.

Φασολάδα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κλασική φασολάδα.

Φακές

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες κλασικές φακές.

Σαλάτα με Λουβιά

Η συνταγή για σαλάτα με λούβια.

Γίγαντες στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες στην κατσαρόλα.

Μοσχάρι με Ρεβίθια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μοσχάρι με ρεβίθια.