ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρεβιθάδα

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη ρεβιθάδα.

ΡΕΒΙΘΑΔΑ

Υλικά

1/2 κιλό ρεβίθια

1 μεγάλη πατάτα σε κύβους

3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

αλάτι

λευκό πιπέρι

2 κ.γ. μαγειρική σόδα

χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Μουλιάζουμε από το βράδυ τα ρεβίθια σε μπόλικο νερό με τη σόδα.

Πριν το μαγείρεμα, τα ξεπλένουμε καλά.

Τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τα σκεπάζει και τα βράζουμε μαζί με την πατάτα, τον άνηθο και λίγο πιπεράκι.

Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε όσο λάδι θέλουμε και το αλάτι.

Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και σβήνουμε το μάτι.

Σερβίρουμε με λίγο χυμό λεμονιού.

Επίσης...

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.

Μελιτζάνες με Φακές

Πώς θα φτιάξετε μελιτζάνες με φακές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Φάβα με Μπαλσάμικο και Χταπόδι Ψητό

Μία θαυμάσια συνταγή για φάβα με μπαλσάμικο και ψητό χταπόδι.

Ρεβίθια Ριγανάδα με Λεμόνι

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια ριγανάδα με λεμόνι.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.

Μουσακάς με Φασόλια Γίγαντες

Οι γίγαντες στο φούρνο είναι ένα εύκολο όσπριο, που το αγαπούν ακόμα και όσοι δεν τρελαίνονται γι' αυτά. Όταν συνδυάζονται με κιμά, σε ένα πρωτότυπο και νοστιμότατο παστίτσιο, τους λατρεύεις.

Σαλάτα με Αγγούρι και Φασόλια

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με αγγούρι και φασόλια.

Γίγαντες Λεμονάτοι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους λεμονάτους γίγαντες.

Χταπόδι Κρασάτο με Φάβα

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο χταπόδι με φάβα.

Κεφτεδάκια από Φακές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα χορτοφαγικά κεφτεδάκια.

Ρεβίθια με Μανέστρα και Ταχίνι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρεβίθια με μανέστρα και ταχίνι.