ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κεφτεδάκια του Κηπουρού

Η συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια του κηπουρού.

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥΡΟΥ

Υλικά

500 γρ. μπουκετάκια από κουνουπίδι και μπρόκολο, πολύ ψιλοκομμένα

1 κρεμμύδι, τριμμένο

1 κ.σ. διάφορα μυρωδικά (π.χ. δυόσμο και βασιλικό)

300 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα

αλάτι

πιπέρι

1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη

3 αυγά

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε τα λαχανικά σε μεγάλο μπολ.

Ρίχνουμε τη φρυγανιά, τα αυγά, τα μυρωδικά, το ελαιόλαδο (2 κ.σ.), το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά καλά, να γίνει μια ζύμη.

Πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια.

Τα βάζουμε σε ταψάκι το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο για 25-35 λεπτά (ανάλογα το φούρνο), μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.