ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αρωματική Ουζάτη Σούπα Λαχανικών

Η συνταγή για μία αρωματική ουζάτη σούπα λαχανικών.

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Υλικά

3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους

2 καρότα, κομμένα σε κύβους

2 πατάτες, κομμένες σε κύβους

2 ντομάτες, ψιλοκομμένες

λίγο σέλινο

3 κ.γ. λάδι

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. πιπέρι

1 κ.σ. βασιλικό κατά προτίμηση φρέσκο

νερό

1 φλ. του καφέ ούζο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα γιαχνίζουμε όλα τα λαχανικά και τα βράζουμε για 25-30 λεπτά, εκτός του βασιλικού και του ούζου.

Προσθέτουμε το βασιλικό και το ούζο και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Σερβίρουμε.

Επίσης...

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.