1/2 καρότο
1/4 κρεμμύδι
45 γρ. λάχανο
1/4 κ.σ. γιαούρτι
λίγη ρόκα
αλάτι και πιπέρι
Ξεφλουδίζεις και κόβεις το καρότο σε πολύ λεπτές λωρίδες.
Ψιλοκόβεις το κρεμμύδι.
Βάζεις όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ, προσθέτεις αλάτι και πιπέρι.
Ύστερα συμπληρώνεις το γιαούρτι.
Ανακατεύεις με το χέρι, πιέζοντας ελαφρά.
Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις στη συνταγή μαγιονέζα.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
