ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε τα τέλεια καλαμαράκια στη λαδόκολλα.

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Υλικά

4-5 καλαμάρια μεγάλα ή θράψαλα κατεψυγμένα και καθαρισμένα

Για τη σάλτσα:

το χυμό από 1-2 λεμόνια

1 κ.σ. μουστάρδα

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

3 κουταλιές λάδι

μαϊντανό

Εκτέλεση

Ξεπαγώνουμε τα καλαμάρια και τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίζουν.

Ξετυλίγουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο και από πάνω του βάζουμε ένα φύλλο λαδόκολλα.

Τοποθετούμε τα καλαμάρια, αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με λάδι και λεμόνι.

Κλείνουμε τη λαδόκολλα σχήμα φακέλου και το ίδιο κάνουμε και με το αλουμινόχαρτο.

Τοποθετούμε τα καλαμάρια όπως είναι σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούςκαι τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

Για τη σάλτσα, χτυπάμε όλα τα υλικά.

Περιχύνουμε τη σάλτσα όταν γίνουν τα καλαμαράκια και σερβίρουμε.

Επίσης...

Ψάρι Πλακί στο Φούρνο

Η συνταγή για ψάρι πλακί στο φούρνο.

Αχνιστά Μύδια με Φέτα και Ρίγανη

Η συνταγή για αχνιστά μύδια με φέτα και ρίγανη.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Pasta με Κυδώνια, Σκόρδο και Πάπρικα

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κυδώνια, σκόρδο και πάπρικα.

Pad Thai

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Pad Thai.

Surf and Turf με Χοιρινό και Γαρίδες

Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.

Καλκάνι με Πάτατες

Μία θαυμάσια συνταγή για καλκάνι με πατάτες.

Σουπιές Κρασάτες με Κανέλα

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες με κανέλα.

Ψάρια με Λαχανικά

Η συνταγή για ψάρια με λαχανικά.

Οι πιο Νόστιμες Γαρίδες Tempura

Η συνταγή για γαρίδες tempura.

Φιλέτα Ψαριού Ψημένα σε Μαρουλόφυλλα

Η συνταγή για φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα.

Φιλέτα Μπακαλιάρου με Σάλτσα Ελιάς και Λιαστής Ντομάτας

Μία συνταγή από την Πορτογαλία, όπου μαγειρεύουν τον μπακαλιάρο με εκατοντάδες τρόπους.

Pasta με Γαρίδες και Κολοκυθάκι

Η συνταγή για μία νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες και κολοκυθάκι.