ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κολιοί με Σπανάκι και Πατάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους κολιούς με σπανάκι και πατάτες.

ΚΟΛΙΟΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά

4-5 κολιούς ανάλογα με το ταψί μας

σπανάκι

2 πατάτες κομμένες σε κύβους

1 μεγάλο κρεμμύδι

1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο

4 σκελίδες σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

χυμό από 1 λεμόνι

500 γρ. τριμμένη ντομάτα ή ένα κονκασέ

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και τις πατάτες τα σοτάρουμε, μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα οι πατάτες.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε, ρίχνουμε το σπανάκι που προηγουμένως το έχουμε πλύνει και κόψει σε μικρά κομμάτια.

Προσθέτουμε τη ντομάτα, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι, προσθέτουμε πολύ λίγο νερό αν χρειαστεί, γιατί το σπανάκι θα βγάλει τα δικά του υγρά.

Βράζουμε για 20 περίπου λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα υλικά σε ένα ταψί και απλά τοποθετούμε τα ψάρια και ψήνουμε στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς.

Επίσης...

Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε καλαμαράκια στη λαδόκολλα.

Πιπεριές Μυρωδάτες με Θαλασσινά και Μυρωδικά

Πώς θα φτιάξετε μυρωδάτες πιπεριές με θαλασσινά και μυρωδικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ταραμοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε ταραμοκεφτέδες.

Μαριδάκι στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε μαριδάκι στο τηγάνι.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.

Μπιφτέκια με Ψάρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια με ψάρι.

Γαρίδες Ψητές

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες ψητές γαρίδες.

Πατάτες με Γέμιση Τόνου

Η συνταγή για τις νοστιμότερες πατάτες με γέμιση.

Καλαμαράκια με Κριθαράκι

Η συνταγή για καλαμαράκια με κριθαράκι.

Πρασοσέλινο Λεμονάτο με Ψάρι

Η συνταγή για πρασοσέλινο λεμονάτο με ψάρι.

Κεφτέδες Βακαλάου

Πώς θα φτιάξετε κεφτέδες βακαλάου.

Καλαμαράκια Στιφάδο

Πώς θα φτιάξετε καλαμαράκια στιφάδο.