ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψάρι με Κρεμμύδια, Ντομάτες και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ψάρι με κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές.

ΨΑΡΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Υλικά

750 γρ. φιλέτο πέρκας φρέσκο ή κατεψυγμένο

1 μεγάλο κρεμμύδι

2 πιπεριές ότι χρώμα θέλουμε

2 ντομάτες ώριμες

αλάτι

πιπέρι

λάδι 1/2 ποτήρι

Εκτέλεση

Κόβουμε τα κρεμμύδια τις πιπεριές και τις ντομάτες σε ροδέλες.

Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια της πέρκας.

Σε ένα πυρέξ ή ταψάκι τοποθετούμε πρώτα τις μισές ροδέλες κρεμμυδιού από πάνω τις φέτες ψαριού, μετά πιπεριές κρεμμύδια και πάνω τις ντομάτες.

Περιχύνουμε με το λάδι προσθέτουμε πολύ λίγο νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για τα πρώτα 30 λεπτά.

Επίσης...

Poké με Τόνο ή Σολομό

Η συνταγή για τέλειο Poké, ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα στην κουζίνα της Χαβάης.

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Ψάρι στον Ατμό με Φρέσκα Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ψάρι στον ατμό με φρέσκα αρωματικά.

Σπιτικό Σεβίτσε με Λαβράκι

Η συνταγή για μία από τις κλασικότερες και πιο νόστιμες ιδέες της περουβιανής κουζίνας έχει υιοθετηθεί από πολλά εστιατόρια της χώρας μας και πλέον τη συναντά κάποιος σε εκατοντάδες μενού.

Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο φιλέτο σολομού με μπαλσάμικο και μέλι.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Γρήγορες Σαρδέλες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σαρδέλες.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Ψητό Ψάρι Misoyaki

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.