ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σουπιές με Αρακά

Η πιο νόστιμη συνταγή για σουπιές με αρακά.

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΑΡΑΚΑ

Υλικά

1 μεγάλη σουπιά

1/2 κιλό αρακά

1/2 ματσάκι άνηθο

1 πράσο

1 κρεμμύδι ξηρό

2 ντομάτες τριμμένες

λάδι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και κόβουμε τη σουπιά.

Την αφήνουμε να ψηθεί με τα υγρά της σε σκεπασμένη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά (περίπου 30-40 λεπτά).

Μόλις πιει όλα τα υγρά, ρίχνουμε το λάδι, το κρεμμύδι και το πράσο και τα σοτάρουμε.

Προσθέτουμε τη ντομάτα και μόλις ζεσταθεί, τον αρακά, λίγο νερό μέχρι να καλυφθεί ο αρακάς και βράζουμε μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.

Τέλος, ρίχνουμε τον άνηθο και το αλατοπίπερο.

Επίσης...

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.