ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά σε Τούρτα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με λαχανικά.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΤΟΥΡΤΑ

Υλικά

4 πατάτες, κανονικό μέγεθος

3-4 καρότα

4 κολοκυθάκια

1 φλιτζάνι μανιτάρια σε φέτες

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

1/2 φλιτζάνι γάλα

αλάτι

πιπέρι

θυμάρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Κόβουμε τα λαχανικά μας σε λεπτές φετούλες.

Παίρνουμε μια φόρμα στεφάνι με αποσπώμενο βουτυρωμένο πάτο και απλώνουμε τις φέτες πατάτας, η καθεμιά να αγγίζει την άλλη, συνεχίζουμε με στρώση από καρότο, κολοκυθάκια και ξανά πατάτες μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Τα μανιτάρια στο τέλος από πάνω.

Μπορείτε όμως να βάλετε τα λαχανικά σας με τη σειρά που σας αρέσει ή να προσθέσετε και κάποια ακόμη της αρεσκείας σας.

Στο μεταξύ ανακατεύουμε την κρέμα με το γάλα και τα μπαχαρικά και ραντίζουμε με 3-4 κουτ. σούπας κάθε στρώση που κάνουμε.

Αν μας περισσέψει το αδειάζουμε όλο στην τούρτα. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά, μετά την ξεσκεπάζετε και την αφήνετε μέχρι να ροδίσει και να πιει όλα τα υγρά στους 160 βαθμούς.

Μπορείτε να την κόψετε αφού κρυώσει τελείως για να κόβετε όμορφα.

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Μπρόκολο με Σάλτσα Τυριού στο Φούρνο

Μία νόστιμη συνταγή για μπρόκολο με σάλτσα τυριού στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες με Μπρόκολο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Πιπεριές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι.

Κουνουπίδι Σοφιγαδούρα

Η συνταγή για κουνουπίδι σοφιγαδούρα.

Αγκινάρες Τηγανητές

Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες τηγανητές αγκινάρες.

Κολοκυθοκεφτέδες με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Μπουγιουρντί στο Τηγάνι

Η συνταγή για μπουγιουρντί στο τηγάνι.

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Mυτβέρι Πολίτικο

Η συνταγή για μυτβέρι πολίτικο.

Κρεμμυδοκεφτέδες με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και φέτα

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδοκεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και φέτα.