ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά σε Τούρτα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με λαχανικά.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΤΟΥΡΤΑ

Υλικά

4 πατάτες, κανονικό μέγεθος

3-4 καρότα

4 κολοκυθάκια

1 φλιτζάνι μανιτάρια σε φέτες

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

1/2 φλιτζάνι γάλα

αλάτι

πιπέρι

θυμάρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Κόβουμε τα λαχανικά μας σε λεπτές φετούλες.

Παίρνουμε μια φόρμα στεφάνι με αποσπώμενο βουτυρωμένο πάτο και απλώνουμε τις φέτες πατάτας, η καθεμιά να αγγίζει την άλλη, συνεχίζουμε με στρώση από καρότο, κολοκυθάκια και ξανά πατάτες μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Τα μανιτάρια στο τέλος από πάνω.

Μπορείτε όμως να βάλετε τα λαχανικά σας με τη σειρά που σας αρέσει ή να προσθέσετε και κάποια ακόμη της αρεσκείας σας.

Στο μεταξύ ανακατεύουμε την κρέμα με το γάλα και τα μπαχαρικά και ραντίζουμε με 3-4 κουτ. σούπας κάθε στρώση που κάνουμε.

Αν μας περισσέψει το αδειάζουμε όλο στην τούρτα. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά, μετά την ξεσκεπάζετε και την αφήνετε μέχρι να ροδίσει και να πιει όλα τα υγρά στους 160 βαθμούς.

Μπορείτε να την κόψετε αφού κρυώσει τελείως για να κόβετε όμορφα.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.