ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κρεμμύδια Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κρεμμύδια φούρνου.

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

1 1/2 κιλό κρεμμύδια γλυκά

δάφνη

7 - 8 φύλλα

ντοματάκια αποφλοιωμένα

κόκκινο πιπέρι

λάδι

ξίδι

2 - 3 σκελίδες σκόρδο

λίγο αλεύρι

φρυγανιά

1 - 2 κόκκινες πιπεριές γλυκιές (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες σχετικά λεπτές. Τα ζεματάμε, μέχρι να πάρουν 1 - 2 βράσεις.

Τα σουρώνουμε. Τα στρώνουμε στο ταψί. Τα πιπερώνουμε με κόκκινο πιπέρι.

Προσθέτουμε 5 - 6 σκελίδες σκόρδο, 7 - 8 φύλλα δάφνης, αποφλοιωμένα ντοματάκια, λάδι όσο μας αρέσει. Αν θέλουμε, βάζουμε και 1 - 2 κόκκινες πιπεριές γλυκιές.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα στρώνουμε καλά. Από πάνω σκορπίζουμε αλεύρι και λίγη φρυγανιά κοπανισμένη.

Τα ψήνουμε στο φούρνο, ωσότου βράσουν και ροδοκοκκινίσουν αρκετά καλά. Τότε τους ρίχνουμε το ξίδι (όσο θέλουμε).

Παίρνουν μόνο μια βράση και τα βγάζουμε. Σερβίρουμε ή γαρνίρουμε πιλάφι, βραστό.

Διατηρούνται αρκετές ημέρες στο ψυγείο.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.