Follow us

Αρωματικά Χόρτα Τσιγαριστά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα τσιγαριστά αρωματικά χόρτα.

ΧΟΡΤΑ

Υλικά

1 1/2 κιλό χόρτα διάφορα (άνηθο, μάραθο, σέσκουλα βλίτα, μυρώνια)

3 - 4 ντομάτες

300 γραμ. λάδι

2 - 3 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε καλά όλα τα χόρτα, τα πλένουμε, τα αφήνουμε να στραγγίξουν και τα ψιλοκόβουμε.

Περνάμε από το τρυπητό τις ντομάτες.

Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

Ρίχνουμε τα χόρτα και τα μαραίνουμε, στη συνέχεια την ντομάτα και ανάλογο νερό.

Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν και να μείνουν μόνο με το λαδάκι τους.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.