ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κουνουπίδι με Κιμά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κουνουπίδι με κιμά.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΚΙΜΑ

Υλικά

2 μέτρια κουνουπίδια, κομμένα σε κομμάτια μεγαλούτσικα

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

φρέσκια ντομάτα σάλτσα

λίγο λάδι

1 κουταλιά βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα γιαχνίζουμε τα κρεμμύδια (μέτρια φωτιά), ρίχνουμε λίγο λάδι και το βούτυρο και αφού τα σοτάρουμε προσθέτουμε τον κιμά.

Μόλις ο κιμάς είναι έτοιμος, ρίχνουμε την σάλτσα και αφήνουμε το φαγητό να πάρει μία βράση.

Προσθέτουμε το κουνουπίδι και ζεστό νερό μέχρι να καλυφθεί το φαγητό.

Ανακατεύουμε προσεχτικά και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για 1 ώρα (δεν ανακατεύουμε συχνά για να μην διαλυθεί το κουνουπίδι, απλά κουνάμε σιγά-σιγά την κατσαρόλα) και προσθέτουμε ζεστό νερό αν χρειάζεται.

Προς το τέλος, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

Επίσης...

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατατολουκουμάδες με Τσίπουρο

Η συνταγή για πατατολουκουμάδες με τσίπουρο.

Σουφλέ με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για σουφλέ με κίτρινη κολοκύθα.

Κολοκυθόσουπα Χριστουγέννων

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα.

Εύκολη Μανιταρόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μία εύκολη μανιταρόπιτα.

Σαλάτα με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Η συνταγή για σαλάτα με πετιμέζι και πορτοκάλι.

Πιπεριές Φλωρίνης

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες πιπεριές Φλωρίνης.

Φασολάκια με Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις φασολάκια με πατάτες.

Ντάκος με Μαστίχα Χίου και Μους από Μελιτζάνες

Η συνταγή για ντάκο με μαστίχα Χίου και μους από μελιτζάνες.

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Πατάτες Γεμιστές

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες γεμιστές πατάτες.