ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φασολάκια Γιουβέτσι στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια γιουβέτσι στη γάστρα.

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Υλικά

1 κιλό φασολάκια φρέσκα, τρυφερά καθαρισμένα

2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

4-5 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε φέτες

1 ποτήρι λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και ζεματάμε τα φασολάκια σε νερό που βράζει για 5 λεπτά.

Στραγγίζουμε και βάζουμε τα φασολάκια σε γάστρα σκεπαστή.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα σκόρδα και το μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Αλατίζουμε το φαγητό μας κι ανακατεύουμε.

Αραδιάζουμε τις ντομάτες, από πάνω προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι το λάδι και λίγο νερό.

Σκεπάζουμε τη γάστρα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Το φαγητό μας είναι έτοιμο όταν τα φασολάκια έχουν ψηθεί και έχουν μείνει με τη σάλτσα τους.

Εάν θέλουμε ξεσκεπάζουμε το γιουβέτσι μας προς το τέλος του ψησίματος.

Επίσης...

Κουνουπίδι Γιαχνί με Μάραθο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο.

Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί με Ρύζι και Μανιτάρια

Η συνταγή για νόστιμους κολοκυθοανθούς με ρύζι και μανιτάρια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Γεμιστά Αμπελόφυλλα στο Φούρνο

Η συνταγή για γεμιστά αμπελόφυλλα στο φούρνο.

Μανιτάρια Γεμιστά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα γεμιστά μανιτάρια.

Μελιτζάνες Γεμιστές με Λαχανικά

Η συνταγή για τις νοστιμότερες γεμιστές μελιτζάνες.

Μελιτζάνες Γιαχνί

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες μελιτζάνες γιαχνί.

Μπάμιες με Ταχίνι στο Φούρνο

Η συνταγή για τέλειες μπάμιες με ταχίνι στο φούρνο.

Γεμιστά Πολίτικα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα πολίτικα γεμιστά.

Γιουβέτσι σε Γεμιστά

Πώς θα φτιάξεις ένα από τα πιο εναλλακτικά γιουβέτσια που υπάρχουν.

Γεμιστά με Ψάρι

Η συνταγή για γεμιστά με ψάρι.

Πιπεριές Γεμιστές με Λαζάνια

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πιπεριές γεμιστές με λαζάνια.

Φοκάτσια με Ντομάτα και Μυρωδικά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη φοκάτσια με ντομάτα και μυρωδικά.