ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Μανιταρόσουπα

Πώς θα φτιάξετε την πιο εύκολη και νόστιμη μανιταρόσουπα.

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

Υλικά

50 γρ. βούτυρο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πράσο (μόνο το άσπρο) ψιλοκομμένο

3 κ.σ. αλεύρι

350 ml γάλα

650 ml ζωμό κοτόπουλου, κύβος

300 γρ. μανιτάρια

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε στην κατσαρόλα το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε όλα τα λαχανικά.

Τα αφήνουμε λίγο να μαλακώσουν με το βούτυρο και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε για περίπου 5 λεπτά, προσθέτουμε το γάλα και το ζωμό κοτόπουλου και βράζουμε τη σούπα σε σιγανή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

Τη σερβίρουμε ζεστή με φρυγανισμένο ψωμί.

Επίσης...

Πατάτες Λαδορίγανη

Πώς θα φτιάξεις πατάτες λαδορίγανη.

Πατάτες Αντιναχτές με Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξεις πατάτες αντιναχτές με μουστάρδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες με Μανιτάρια και Τυρί

Η συνταγή για πατάτες με μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με Κουρκουμά

Η συνταγή για πατάτες με κουρκουμά.

Πατάτες με Μπίρα

Η συνταγή για πατάτες με μπίρα.

Πατάτες Γεμιστές με Πιπεριές

Πώς θα φτιάξεις πατάτες γεμιστές με πιπεριές.

Πατάτες με Τυριά

Η συνταγή για πατάτες με τυριά.

Περίεργη Σαλάτα

Πώς θα φτιάξεις μία περίεργη όσο και νόστιμη σαλάτα.

Λαζάνια με Τυριά

Η συνταγή για λαζάνια με τυριά.

Μαρουλοντολμάδες

Η συνταγή για μαρουλοντολμάδες.

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.