ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ριζότο με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ριζότο με κιμά στο φούρνο.

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΙΜΑ

Υλικά

400 έως 500 γρ. κιμά της αρεσκείας σας

1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1/2 φλιτζάνι λάδι

λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

κανέλα τριμμένη

1 φλιτζάνι ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας

1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ

Εκτέλεση

Βάζουμε τον κιμά σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα και προσθέτουμε το λάδι.

Τσιγαρίζουμε τον κιμά και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Ανακατεύουμε μέχρι να δούμε ότι μαράθηκε το κρεμμύδι μας.

Προσθέτουμε το ρύζι μας και ανακατεύουμε καλά για ένα με δυο λεπτά.

Έπειτα προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τον μαϊντανό και το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια δυο βράσεις.

Τοποθετούμε το μείγμα μας σε πιρέξ και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο.

Ελέγχουμε κατά διαστήματα το φούρνο και μόλις δούμε ότι είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε τυρί τριμμένο.

Ξαναβάζουμε το πιρέξ στο φούρνο να λιώσει το τυρί και να κάνει κρούστα.

Επίσης...

Burger Al Mercato

Η συνταγή για ένα από τα πιο νόστιμα burger που έχεις δοκιμάσει ποτέ.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κεφτεδάκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με ρύζι.

Γιουβαρλάκια Κατσαρόλας με Πατάτες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια κατσαρόλας με πατάτες.

Πιλάφι με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο πιλάφι με κιμά στο φούρνο.

Μαρμελάδα Μπέικον με Bourbon

Η συνταγή για την πολύ ιδιαίτερη αλλά πεντανόστιμη μαρμελάδα με μπέικον και αμερικανικό ουίσκι.

Το Επικό Cheeseburger

Μία επική συνταγή για το καλύτερο cheeseburger που θα φτιάξεις ποτέ.

Σπαγγέτι Μπολονέζ του Quentin Tarantino

Ποιος δεν θα ήθελε μερικούς αιματοβαμμένους κεφτέδες με μακαρόνια στο πιάτο του;

Κριθαρότο με Αρακά και Απάκι

Το απάκι και το σύγκλινο είναι δυο εξαιρετικά ελληνικά αλλαντικά, που χάρη στο κάπνισμα και στα βότανα με τα οποία αρωματίζονται δίνουν έντονη νοστιμιά στη μαγειρική.

Ρολό Γεμιστό με Σουσάμι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ρολό με σουσάμι.

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο με Πράσα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο με πράσα.

Κεφτεδάκια με Ρεβίθια και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με ρεβίθια και κόκκινη σάλτσα.