ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τυρόπιτα με Δύο Υλικά

ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΛΕΡΟΥ

Υλικά

1 φύλλο ζύμη κουρού

λίγο ελαιόλαδο

400 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί (έμενταλ ή γκούντα)

1 κ.γλ. μαυροσούσαμο ή σουσάμι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Λαδώνουμε τον πάτο μιας μακρόστενης φόρμας για κέικ ή ένα μέτριο ταψάκι. Απλώνουμε το φύλλο κατά μήκος, αφήνοντας τις άκρες να προεξέχουν.

Μοιράζουμε το τυρί πάνω στο φύλλο. Σκεπάζουμε με τις άκρες και κλείνουμε καλά το γείσο.

Λαδώνουμε την επιφάνεια, πασπαλίζουμε με μαυροσούσαμο ή σουσάμι και ψήνουμε για 20' περίπου, μέχρι να ροδίσει το φύλλο.

Tip

Μπορούμε να την κάνουμε και με σφολιάτα και φέτα ή μίγμα τυριών. Το μυστικό είναι να τη φας ζεστή, από τον φούρνο!

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.