ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

ΓΡΗΓΟΡΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ

Υλικά

Για την τάρτα:

150 γρ. αλεύρι

90 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

90 γρ. ζάχαρη

1-2 κ.σ. φρέσκο

Για τη γέμιση:

600 γρ. φρέσκο γάλα

2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής, βανίλια

6-7 γεμάτα κ.γ. μαρμελάδα (ό,τι σας αρέσει)

1 κ.γ. κονιάκ

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μπολ, ρίχνουμε τη ζάχαρη και όλα τα υλικά και τρίβουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε το γνωστό "ψιχουλιαστό” αποτέλεσμα.

Απλώνουμε στην ταρτιέρα με τα δάχτυλα, σκεπάζουμε με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο και ρίχνουμε από πάνω φασόλια ή ρύζι γάλα. Το βάζουμε σε μέτριο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά.

Μετά βγάζουμε τη λαδόκολλα και ξαναβάζουμε στο φούρνο για ένα δεκάλεπτο περίπου, μέχρι να πάρουν χρώμα οι άκρες.

Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

Ετοιμάζουμε την κρέμα χτυπώντας με το μίξερ το γάλα με το άνθος αραβοσίτου, σύμφωνα με τις οδηγίες.

Απλώνουμε το μίγμα πάνω από τη ζύμη και βάζουμε στο ψυγείο.

Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα σε μπρίκι με ένα κρασοπότηρο νερό γεμάτο κατά τα 3/4 και μια κουταλιά της σούπας κονιάκ.

Δεν την αφήνουμε να βράσει, απλώς να ζεσταθεί και να αραιώσει.

Τη στρώνουμε με κουταλάκι επάνω από την κρέμα και ξαναβάζουμε το γλυκό στο ψυγείο.

Σε μια ώρα περίπου η τάρτα είναι έτοιμη.

Επίσης...

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Περισσότερα από

Γλυκά

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.