ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σταφιδόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σταφιδόπιτα.

ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ

Υλικά

1 φλιτζάνι ζάχαρη

2/3 φλιτζανιού χυμό λεμόνι

1/4 φλιτζανιού σόδα αναψυκτικό

250 γρ. βιτάμ

1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού

1 βανίλια

1 φλιτζάνι ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε κονιάκ

1/4 κ.γ. κανέλα

400 γρ. αλεύρι κόκκινο

Για το πασπάλισμα:

άχνη

κανέλα σκόνη

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βιτάμ μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη σταφίδα και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι (την ποσότητα από το αλεύρι τη βλέπουμε, θα πρέπει η ζύμη να γίνει σαν του κέικ) και τέλος τις σταφίδες.

Τοποθετούμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι.

Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα στους 180 βαθμούς.

Δοκιμάζουμε με ένα μαχαιράκι, ως εξής εάν το βυθίσουμε στη ζύμη και βγει στεγνό είναι έτοιμο.

Επίσης...

Υπέροχα Σεκέρ Παρέ

Πώς θα φτιάξεις υπέροχα σεκέρ παρέ.

Λουκουμάδες με Μήλα

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με μήλα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σαραγλί με Σουσάμι

Η συνταγή για σαραγλί με σουσάμι.

Μελοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις μελοπιτάκια.

Γρήγορα Μελομακάρονα

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μελομακάρονα.

Εύκολοι Κουραμπιέδες

Πώς θα φτιάξεις εύκολους κουραμπιέδες.

Ρυζόγαλο με Ξύσμα Πορτοκαλιού

Η συνταγή για ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού.

Σβίγκοι με Αμύγδαλα

Η συνταγή για σβίγκους με αμύγδαλα, την ελληνική εκδοχή των σου.

Τηγανίτες με Πετιμέζι

Πώς θα φτιάξεις τηγανίτες με πετιμέζι.

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς

Πώς θα φτιάξεις σιμιγδαλένιο χαλβά.

Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα θαυμάσια και γρήγορο σουφλέ.

Οι Απόλυτες Τηγανίτες

Πώς θα φτιάξεις τις απόλυτες τηγανίτες.