ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σταφιδόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σταφιδόπιτα.

ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ

Υλικά

1 φλιτζάνι ζάχαρη

2/3 φλιτζανιού χυμό λεμόνι

1/4 φλιτζανιού σόδα αναψυκτικό

250 γρ. βιτάμ

1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού

1 βανίλια

1 φλιτζάνι ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε κονιάκ

1/4 κ.γ. κανέλα

400 γρ. αλεύρι κόκκινο

Για το πασπάλισμα:

άχνη

κανέλα σκόνη

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βιτάμ μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη σταφίδα και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι (την ποσότητα από το αλεύρι τη βλέπουμε, θα πρέπει η ζύμη να γίνει σαν του κέικ) και τέλος τις σταφίδες.

Τοποθετούμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι.

Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα στους 180 βαθμούς.

Δοκιμάζουμε με ένα μαχαιράκι, ως εξής εάν το βυθίσουμε στη ζύμη και βγει στεγνό είναι έτοιμο.

Επίσης...

Τάρτα με Μέλι και Καρύδια

Η συνταγή για τάρτα με μέλι και καρύδια.

Γλυκιά Pυζόπιτα

Πώς θα φτιάξετε μία θαυμάσια γλυκιά ρυζόπιτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σάμαλι με Πορτοκάλι

Η συνταγή για σάμαλι με πορτοκάλι.

Γλυκό του Κουταλιού Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.

Πολίτικος Χαλβάς με Πορτοκάλι

Η συνταγή για πολίτικο χαλβά με πορτοκάλι.

Γλυκό του Κουταλιού Κολοκύθα Κίτρινη με Πετιμέζι

Η συνταγή για κολοκύθα κίτρινη με πετιμέζι σε γλυκό του κουταλιού.

Ρετσέλι Σύκο στο Μέλι και το Πετιμέζι

Πώς θα φτιάξετε ρετσέλι σύκο στο μέλι και το πετιμέζι.

Γλυκό του Κουταλιού Καρπούζι

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού καρπούζι.

Γλυκό Κουταλιού Μελιτζανάκι

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού μελιτζανάκι.

Γλυκό Κουταλιού Μήλο Φιρίκι

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού με μήλο φιρίκι.

Γλυκό Κουταλιού Ακτινίδιο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο.

Γλυκό του Κουταλιού Ντοματάκι με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού ντοματάκι, με μέλι.