ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Το Απόλυτο Γιαουρτογλυκό

Ένα γλυκάκι που γίνεται σε 5' και αφήνει τη φαντασία σου αχαλίνωτη: Το φτιάχνεις με διαφορετική γεύση, ανάλογα με τα γούστα σου και το τι έχει το ψυγείο.

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΤΑ ΕΧΕΙ ΟΛΑ

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ, το ένα με γεύση βανίλια, το άλλο με σοκολάτα (ή όποιο μπισκότο θέλουμε)

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

1 ζαχαρούχο γάλα

1 κονσέρβα ζελέ βύσσινο (με τα ολόκληρα βύσσινα)

1 φλιτζ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους (αλλά και οποιοδήποτε φρέσκο ή αποξηραμένο φρούτο, ψιλοκομμένο)

1 φλιτζ. καβουρδισμένο και χοντροσπασμένο αμύγδαλο (ή όποιον ξηρό καρπό προτιμάμε ή και κανέναν)

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ σπάζουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια.

Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με το κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μίγμα.

Προσθέτουμε τα φρούτα του δάσους και το αμύγδαλο και ανακατεύουμε απαλά.

Παίρνουμε ένα οποιοδήποτε στρογγυλό ταψάκι με διάμετρο 25 εκατοστά. Κόβουμε χαρτί ψησίματος, το βρέχουμε, το στύβουμε, το τσαλακώνουμε για να εφαρμόσει εύκολα και ντύνουμε το ταψάκι, μαζί με τα τοιχώματα.

Μεταφέρουμε το μίγμα, ισιώνουμε την επιφάνεια, το καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει για 5-6 ώρες.

Ξεφορμάρουμε σε στρογγυλή πιατέλα και καλύπτουμε την επιφάνεια με το ζελέ βύσσινο.

Tip

Για την επιφάνεια, μπορούμε να κάνουμε ένα μίγμα από οποιαδήποτε μαρμελάδα με γλυκό του κουταλιού.

Επίσης...

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

Περισσότερα από

Γλυκά

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Μπισκοτένιο Γλυκό Ψυγείου

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου.

Δροσερό Γλυκό της Μαμάς

Η συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλυκό της μαμάς.

Τούρτα με Γέμιση Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με γέμιση γιαουρτιού.

Τούρτα για Όλους

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τούρτα που αρέσει σε όλους, ανεξαρτήτως γούστων.

Τούρτα με Κρέμα Λεμονιού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τούρτα με κρέμα λεμονιού.

Παγωμένη Λεμονόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη παγωμένη λεμονόπιτα.