ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Το Απόλυτο Γιαουρτογλυκό

Ένα γλυκάκι που γίνεται σε 5' και αφήνει τη φαντασία σου αχαλίνωτη: Το φτιάχνεις με διαφορετική γεύση, ανάλογα με τα γούστα σου και το τι έχει το ψυγείο.

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΤΑ ΕΧΕΙ ΟΛΑ

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ, το ένα με γεύση βανίλια, το άλλο με σοκολάτα (ή όποιο μπισκότο θέλουμε)

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

1 ζαχαρούχο γάλα

1 κονσέρβα ζελέ βύσσινο (με τα ολόκληρα βύσσινα)

1 φλιτζ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους (αλλά και οποιοδήποτε φρέσκο ή αποξηραμένο φρούτο, ψιλοκομμένο)

1 φλιτζ. καβουρδισμένο και χοντροσπασμένο αμύγδαλο (ή όποιον ξηρό καρπό προτιμάμε ή και κανέναν)

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ σπάζουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια.

Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με το κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μίγμα.

Προσθέτουμε τα φρούτα του δάσους και το αμύγδαλο και ανακατεύουμε απαλά.

Παίρνουμε ένα οποιοδήποτε στρογγυλό ταψάκι με διάμετρο 25 εκατοστά. Κόβουμε χαρτί ψησίματος, το βρέχουμε, το στύβουμε, το τσαλακώνουμε για να εφαρμόσει εύκολα και ντύνουμε το ταψάκι, μαζί με τα τοιχώματα.

Μεταφέρουμε το μίγμα, ισιώνουμε την επιφάνεια, το καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει για 5-6 ώρες.

Ξεφορμάρουμε σε στρογγυλή πιατέλα και καλύπτουμε την επιφάνεια με το ζελέ βύσσινο.

Tip

Για την επιφάνεια, μπορούμε να κάνουμε ένα μίγμα από οποιαδήποτε μαρμελάδα με γλυκό του κουταλιού.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.