ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κέικ με Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ με καρότο, καρύδι και μήλο.

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

Υλικά

3/4 φλιτζανιού σπορέλαιο

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο

1 φλιτζάνι μήλο τριμμένο

1 φλιτζάνι καρυδόψιχα

2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 κ.γ. σόδα

1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ

χυμό μισού λεμονιού

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν, κάνουμε μια λακουβίτσα και προσθέτουμε το σπορέλαιο, τη ζάχαρη το καρότο, το μήλο, το ξύσμα και την καρυδόψυχα.

Στο τέλος διαλύουμε τη σόδα στο χυμό λεμονιού και την ρίχνουμε και αυτή.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και τα βάζουμε σε λαδωμένη μακρόστενη φόρμα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.

Όταν κρυώσει το βγάζουμε από τη φόρμα και το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη ή σαντιγί και τριμμένο καρότο.

Επίσης...

Κέικ με Σοκολατένια Δαμάσκηνα

Τα δαμάσκηνα ταιριάζουν πολύ με τη σοκολάτα. Αυτό το κέικ είναι λίγο διαφορετικό.

Σμιγδαλόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σιμιγδαλόπιτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Πορτοκαλένια Γαλατόπιτα Ξεσκέπαστη

Πώς θα φτιάξετε μία πορτοκαλένια γαλατόπιτα ξεσκέπαστη.

Κέικ Μήλο-Κανέλα με Λάδι

Η συνταγή για ένα θαυμάσια κέικ μήλο-κανέλα με λάδι.

Σιροπιαστό Κέικ Αμυγδάλου

Η συνταγή για το πιο νόστιμο σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου.

Γλυκό με Ανθότυρο, Μέλι και Κανέλα

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο γλυκό με ανθότυρο, μέλι και κανέλα.

Κέικ με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ με κίτρινη κολοκύθα.

Πίτα Καρότου με Κουκουνάρι

Πώς θα φτιάξετε πίτα καρότου με κουκουνάρι.

Εύκολο Κέικ με Ελαιόλαδο

Η συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ με ελαιόλαδο.

Μικρά Κέικ με Ξερά Σύκα

Η συνταγή για μικρά κέικ με ξερά σύκα.

Σιροπιαστό, Λαδερό Κέικ με Μέλι

Η συνταγή για ένα νόστιμο σιροπιαστό λαδερό κέικ με μέλι.

Η Σταφιδόπιτα της Γιαγιάς

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη παραδοσιακή σταφιδόπιτα.