ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κέικ με Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ με καρότο, καρύδι και μήλο.

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

Υλικά

3/4 φλιτζανιού σπορέλαιο

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο

1 φλιτζάνι μήλο τριμμένο

1 φλιτζάνι καρυδόψιχα

2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 κ.γ. σόδα

1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ

χυμό μισού λεμονιού

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν, κάνουμε μια λακουβίτσα και προσθέτουμε το σπορέλαιο, τη ζάχαρη το καρότο, το μήλο, το ξύσμα και την καρυδόψυχα.

Στο τέλος διαλύουμε τη σόδα στο χυμό λεμονιού και την ρίχνουμε και αυτή.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και τα βάζουμε σε λαδωμένη μακρόστενη φόρμα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.

Όταν κρυώσει το βγάζουμε από τη φόρμα και το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη ή σαντιγί και τριμμένο καρότο.

Επίσης...

Κέικ Νόστιµο και Αφράτο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και αφράτο κέικ.

Κέικ Μελένιο

Πώς θα φτιάξεις ένα μελένιο κέικ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Υπέροχο Κέικ Σοκολάτα - Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι.

Κέικ Περγαµόντο - Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξεις κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Κέικ Δίχρωµο µε Μπανάνες και Σταφίδες

Η συνταγή για δίχρωμο κέικ με µπανάνες και σταφίδες.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Κέικ µε Γιαούρτι και Μαχλέπι

Η συνταγή για κέικ με γιαούρτι και μαχλέπι.

Κέικ Αµυγδάλου Σιροπιαστό

Η συνταγή για ένα σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου.

Κέικ με Αχλάδια, Μπανάνα και Βερίκοκα, χωρίς Ζάχαρη

Ένα υγρό κέικ γεμάτο φρουτένια αρώματα, γεύση εξωτική και ολίγον τι σοκολατένια.

Κέικ µε Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξεις κέικ µε καρότο, καρύδι και µήλο.

Νηστίσιµο Κέικ µε Βερίκοκα

Η συνταγή για νηστίσιµο κέικ µε βερίκοκα.