ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπαμπάς στο Ταψί

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπαμπά στο ταψί.

ΜΠΑΜΠΑΣ ΣΤΟ ΤΑΨΙ

Υλικά

5 αυγά

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

2 βανίλιες

Για το σιρόπι:

2 φλιτζάνια ζάχαρη

3 φλιτζάνια νερό

σαντιγί

Εκτέλεση

Στο μπολ του μίξερ, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και ρίχνουμε και το αλεύρι σιγά σιγά με το μπέικιν καθώς και τις βανίλιες.

Σε ένα μέτριο ταψί βουτυρωμένο και καλυμμένο με λαδόκολλα, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στην κάτω σχάρα, στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Στο μεταξύ χτυπάμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.

Φτιάχνουμε και το σιρόπι και το αφήνουμε να χλιαρέψει.

Βγάζουμε τον μπαμπά από το φούρνο, τον αφήνουμε λίγο και αφού τον χωρίσουμε στη μέση σιροπιάζουμε την κάθε φέτα χωριστά και ενώνουμε με τη σαντιγί.

Διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Επίσης...

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα.

Γαλακτοµπουρεκάκια

Η συνταγή για γαλακτοµπουρεκάκια.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μπουγατσίνα

Η συνταγή για μπουγατσίνα.

Χαλβάς Πορτοκαλένιος χωρίς Λάδι

Η συνταγή για πορτοκαλένιο χαλβά χωρίς λάδι.

Ρυζόγαλο µε Αποξηραµένα Φρούτα

Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με αποξηραµένα φρούτα.

Καρυδάτο

Η συνταγή για καρυδάτο.

Τούρτα Κανταΐφι με Κεράσια

Μια τούρτα κανταϊφένια και ανάλαφρη, με μια μικρή επίγευση από άρωμα τριαντάφυλλου, που γίνεται το ίδιο πανέμορφη και νόστιμη με φράουλες.

Η Καρπουζόπιτα της Μήλου

Ένα από τα πιο παράξενα και πρωτότυπα γλυκά της παράδοσης, που το φτιάχνουν οι νοικοκυρές της Μήλου

Καρυδόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιµη καρυδόπιτα.

Τριγωνάκια Νηστίσιµα

Η συνταγή για νηστίσιµα τριγωνάκια.

Κανταΐφι Παραδοσιακό µε Καρύδια

Πώς θα φτιάξεις κανταΐφι παραδοσιακό µε καρύδια.

Εύκολη Σιροπιαστή Πίτα, µε Καρύδια

Η συνταγή για εύκολη σιροπιαστή πίτα, µε καρύδια.