ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπαμπάς στο Ταψί

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπαμπά στο ταψί.

ΜΠΑΜΠΑΣ ΣΤΟ ΤΑΨΙ

Υλικά

5 αυγά

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

2 βανίλιες

Για το σιρόπι:

2 φλιτζάνια ζάχαρη

3 φλιτζάνια νερό

σαντιγί

Εκτέλεση

Στο μπολ του μίξερ, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και ρίχνουμε και το αλεύρι σιγά σιγά με το μπέικιν καθώς και τις βανίλιες.

Σε ένα μέτριο ταψί βουτυρωμένο και καλυμμένο με λαδόκολλα, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στην κάτω σχάρα, στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Στο μεταξύ χτυπάμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.

Φτιάχνουμε και το σιρόπι και το αφήνουμε να χλιαρέψει.

Βγάζουμε τον μπαμπά από το φούρνο, τον αφήνουμε λίγο και αφού τον χωρίσουμε στη μέση σιροπιάζουμε την κάθε φέτα χωριστά και ενώνουμε με τη σαντιγί.

Διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Επίσης...

Μπακλαβάς

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακλαβά.

Γεμιστή Καρυδόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη γεμιστή καρυδόπιτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μυρμηγκάτο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο μυρμηγκάτο.

Γλυκό Ταψιού με Καρύδια

Η συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό ταψιού με καρύδια.

Σμιγδαλόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σιμιγδαλόπιτα.

Πολίτικο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο πολίτικο.

Σταφιδόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σταφιδόπιτα.

Σαλιγκαρο-γλυκό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο σαλιγκαρο-γλυκό.

Χαλβάς Φούρνου σαν Ραβανί

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και εναλλακτικό χαλβά φούρνου.

Βουτυρένια Μπουγάτσα

Η συνταγή για μία βουτυρένια μπουγάτσα στο πι και φι.

Αμυγδαλόπιτα Πανεύκολη με Σφολιάτα

Η συνταγή για μία πανεύκολη αμυγδαλόπιτα με σφολιάτα.

Ρυζογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο ρυζογλυκό.