ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτα Αρωματικά Μπιφτέκια

Η πιο νόστιμη συνταγή για αφράτα αρωματικά μπιφτέκια.

ΑΦΡΑΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ

Υλικά

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

4 φέτες λευκό ψωμί

1 κουτ. του γλυκού ρίγανη

1 κουτ. της σούπας μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

λίγο θυμάρι

1 κουτ. του γλυκού σόδα σκόνη

1 μεγάλο κρεμμύδι

3 σκελίδες σκόρδο

100 γραμμ. κεφαλοτύρι τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί που υπάρχει στο ψυγείο

1 φλιτζάνι του καφέ λάδι

1 κουτ. της σούπας βούτυρο

5-10 σταγόνες λεμόνι

Εκτέλεση

Αφού μουσκέψουμε το ψωμί, το στραγγίζουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.

Προς το τέλος ρίχνουμε τη σόδα και πάνω της το λεμόνι.

Ζυμώνουμε μέχρι να ετοιμαστεί η ζύμη.

Το αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα και κατόπιν πλάθουμε μπιφτέκια.

Τα ψήνουμε στο φούρνο ή το γκριλ στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Sloppy Joe

Η συνταγή για το αυθεντικό, νόστιμο και πληθωρικό Sloppy Joe.

Πρασοκιμαδόπιτα

Η συνταγή για νόστιμη πρασοκιμαδόπιτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κεφτέδες με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξετε κεφτέδες με γιαούρτι.

Πικάντικο Κέικ

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και πικάντικο κέικ.

Κρέας με Λάχανο

Πώς θα φτιάξετε κρέας με λάχανο.

Χοιρινό με Τσιγαρολάχανα

Η συνταγή για χοιρινό με τσιγαρολάχανα.

Πράσα με Μετσοβίτικους Κεφτέδες

Η συνταγή για πράσσα με μετσοβίτικους κεφτέδες.

Αλμυρό Κέικ με Αλλαντικά

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με αλλαντικά.

Κέικ με Ζαμπόν και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε κέικ με ζαμπόν και τυρί.

Πίτα με Λάχανο και Κομματάκια Χοιρινό

Η συνταγή για μία νόστιμη πίτα με λάχανο και κομματάκια χοιρινό.

Κιμαδόπιτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε κιμαδόπιτα με σπανάκι.

Αφράτη Τυρόπιτα με Λουκάνικο

Η συνταγή για μία νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα με λουκάνικο.