ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτα Αρωματικά Μπιφτέκια

Η πιο νόστιμη συνταγή για αφράτα αρωματικά μπιφτέκια.

ΑΦΡΑΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ

Υλικά

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

4 φέτες λευκό ψωμί

1 κουτ. του γλυκού ρίγανη

1 κουτ. της σούπας μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

λίγο θυμάρι

1 κουτ. του γλυκού σόδα σκόνη

1 μεγάλο κρεμμύδι

3 σκελίδες σκόρδο

100 γραμμ. κεφαλοτύρι τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί που υπάρχει στο ψυγείο

1 φλιτζάνι του καφέ λάδι

1 κουτ. της σούπας βούτυρο

5-10 σταγόνες λεμόνι

Εκτέλεση

Αφού μουσκέψουμε το ψωμί, το στραγγίζουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.

Προς το τέλος ρίχνουμε τη σόδα και πάνω της το λεμόνι.

Ζυμώνουμε μέχρι να ετοιμαστεί η ζύμη.

Το αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα και κατόπιν πλάθουμε μπιφτέκια.

Τα ψήνουμε στο φούρνο ή το γκριλ στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.