ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Απάκι Τηγανιά

Η συνταγή για τη νοστιμότερη τηγανιά με απάκι.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΑΠΑΚΙ

Υλικά

250 γρ. απάκι σε κυβάκια

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια

1 πιπεριά πράσινη σε μέτρια κομμάτια

1 πιπεριά κόκκινη σε μέτρια κομμάτια

1 ποτήρι κρασί κόκκινο

1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο

200 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι και προσθέτουμε τις πιπεριές να "μαραθούν" αρκετά.

Ρίχνουμε το απάκι και το σοτάρουμε μαζί με τις πιπεριές.

Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοψηθούν.

Μόλις η τηγανιά μείνει με λίγο ζουμάκι, προσθέτουμε τη γραβιέρα.

Ανακατεύουμε λίγο και σερβίρουμε.

Επίσης...

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Χοιρινά Κεφτεδάκια με Πράσο

Η συνταγή για χοιρινά κεφτεδάκια με πράσο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αρωματικά Κομμάτια Χοιρινού σε Σάλτσα Βασιλικού

Η συνταγή για αρωματικά κομμάτια χοιρινού σε σάλτσα βασιλικού.

Χοιρινό στο Φούρνο με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με μέλι.

Χοιρινό Ρολό με Κληματόφυλλα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό ρολό με κληματόφυλλα.

Ψητή Χοιρινή Κόντρα από την Ιταλία

Η συνταγή για ψητή χοιρινή κόντρα από την Ιταλία.

Χοιρινό Ρολό με Δαμάσκηνα και Γραβιέρα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και γραβιέρα.

Ανάμεικτο Κρέας-Λουκούμι στη Γάστρα

Η συνταγή για ανάμεικτο κρέας στη γάστρα.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Χοιρινό "Φυλακισμένο" με Λαχανικά και Γραβιέρα

Μία ιδιαίτερη συνταγή για χοιρινό με λαχανικά και γραβιέρα.

Χοιρινές Μπριζόλες με Πατάτες στη Γάστρα

Η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στη γάστρα.