ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Σκεπαστή Πίτα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη σκεπαστή πίτσα με κοτόπουλο.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 πακέτο σφολιάτας

3 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους

1 ντομάτα

300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη

1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη

200 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. μουστάρδα

1 ζωμό κότας

1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό

λίγο πιπέρι και αλάτι και λίγη ρίγανη

100 γρ. μαργαρίνη για το σοτάρισμα και για το άλειμμα του ταψιού

2 κ.σ. μαυροσούσαμο ή μαυροκούκι

Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα μέτριο ταψί με βούτυρο.

Στρώνουμε ένα φύλλο και το τρυπάμε με πιρούνι για να μη φουσκώσει.

Αλατοπιπερώνουμε και σοτάρουμε το κοτόπουλο με το βούτυρο.

Όταν πάρει χρώμα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το ζωμό κότας.

Συμπληρώνουμε με λίγο νερό.

Μαγειρεύουμε έως ότου το κοτόπουλο μαλακώσει καλά.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί.

Στρώνουμε και το άλλο φύλλο και κλείνουμε την πίτα.

Πασπαλίζουμε με το μαυροσούσαμο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Σπανάκι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με σπανάκι.

Κοτόπουλο Γιαουρτάδα με Μουστάρδα

Η συνταγή για νόστιμη γιαουρτάδα κοτόπουλο με μουστάρδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κοτόπουλο με Μπαχαρικά και Ρύζι

Η συνταγή για κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχαρικά και ρύζι.

Τηγανιά Κοτόπουλο με Πένες

Η συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με πένες.

Μπουτάκια Κοτόπουλο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο.

Κοτόπουλο Πορτοκαλένιο με Λαχανικά

Η συνταγή για πορτοκαλένιο κοτόπουλο με λαχανικά.

Κοτόπουλο με Πατάτες στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο με Σάλτσα Πράσου και Καρότου

Η συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα πράσου και καρότου.

Σαλάτα Λαχανικών με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Μελιτζανάτο με Κατίκι

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο μελιτζανάτο με κατίκι.

Κοτόπουλο με Φακόρυζο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με φακόρυζο.

Κοτόπουλο σε Φύλλο με Αγκινάρες και Κολοκυθάκια

Η συνταγή για κοτόπουλο σε φύλλο με αγκινάρες και κολοκυθάκια.