ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Σκεπαστή Πίτα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη σκεπαστή πίτσα με κοτόπουλο.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 πακέτο σφολιάτας

3 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους

1 ντομάτα

300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη

1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη

200 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. μουστάρδα

1 ζωμό κότας

1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό

λίγο πιπέρι και αλάτι και λίγη ρίγανη

100 γρ. μαργαρίνη για το σοτάρισμα και για το άλειμμα του ταψιού

2 κ.σ. μαυροσούσαμο ή μαυροκούκι

Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα μέτριο ταψί με βούτυρο.

Στρώνουμε ένα φύλλο και το τρυπάμε με πιρούνι για να μη φουσκώσει.

Αλατοπιπερώνουμε και σοτάρουμε το κοτόπουλο με το βούτυρο.

Όταν πάρει χρώμα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το ζωμό κότας.

Συμπληρώνουμε με λίγο νερό.

Μαγειρεύουμε έως ότου το κοτόπουλο μαλακώσει καλά.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί.

Στρώνουμε και το άλλο φύλλο και κλείνουμε την πίτα.

Πασπαλίζουμε με το μαυροσούσαμο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Μουστάρδα στη Λαδόκολλα

Σε αυτή τη συνταγή μπορούμε να ετοιμάσουμε το πακέτο μας από την προηγούμενη μέρα, οπότε το κοτόπουλο θα μαριναριστεί ακόμα καλύτερα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Βουτυροσκορδάτο Κοτόπουλο

Ένα πιάτο με κοτόπουλο με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη νοστιμιά. Ταιριάζει ιδανικά με τραγανές τηγανητές πατάτες.

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.