ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Σκεπαστή Πίτα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη σκεπαστή πίτσα με κοτόπουλο.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 πακέτο σφολιάτας

3 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους

1 ντομάτα

300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη

1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη

200 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. μουστάρδα

1 ζωμό κότας

1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό

λίγο πιπέρι και αλάτι και λίγη ρίγανη

100 γρ. μαργαρίνη για το σοτάρισμα και για το άλειμμα του ταψιού

2 κ.σ. μαυροσούσαμο ή μαυροκούκι

Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα μέτριο ταψί με βούτυρο.

Στρώνουμε ένα φύλλο και το τρυπάμε με πιρούνι για να μη φουσκώσει.

Αλατοπιπερώνουμε και σοτάρουμε το κοτόπουλο με το βούτυρο.

Όταν πάρει χρώμα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το ζωμό κότας.

Συμπληρώνουμε με λίγο νερό.

Μαγειρεύουμε έως ότου το κοτόπουλο μαλακώσει καλά.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί.

Στρώνουμε και το άλλο φύλλο και κλείνουμε την πίτα.

Πασπαλίζουμε με το μαυροσούσαμο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.

Κοτόπουλο με Ντοματίνια και Πιλάφι

Η συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και πιλάφι.