ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Σκεπαστή Πίτα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη σκεπαστή πίτσα με κοτόπουλο.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 πακέτο σφολιάτας

3 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους

1 ντομάτα

300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη

1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη

200 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. μουστάρδα

1 ζωμό κότας

1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό

λίγο πιπέρι και αλάτι και λίγη ρίγανη

100 γρ. μαργαρίνη για το σοτάρισμα και για το άλειμμα του ταψιού

2 κ.σ. μαυροσούσαμο ή μαυροκούκι

Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα μέτριο ταψί με βούτυρο.

Στρώνουμε ένα φύλλο και το τρυπάμε με πιρούνι για να μη φουσκώσει.

Αλατοπιπερώνουμε και σοτάρουμε το κοτόπουλο με το βούτυρο.

Όταν πάρει χρώμα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το ζωμό κότας.

Συμπληρώνουμε με λίγο νερό.

Μαγειρεύουμε έως ότου το κοτόπουλο μαλακώσει καλά.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί.

Στρώνουμε και το άλλο φύλλο και κλείνουμε την πίτα.

Πασπαλίζουμε με το μαυροσούσαμο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο και Ντοματένια Κρέμα

Από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες: Συνδυάζει το κοτόπουλο και το μπέικον με την πιο βελούδινη κρεμώδη σάλτσα, με γεύση από ντομάτα και σπανάκι.

Εύκολο Κοτόπουλο με Μπίρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο κοτόπουλο με μπίρα.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Μπουκίτσες Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Κοπανάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας και Μουστάρδας

Μία εξαιρετική συνταγή για ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και μουστάρδας.