ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Στρόμπολι

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για αυτή την ιδιαίτερη πίτσα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΙΤΑΛΙΚΟ ΣΤΡΟΜΠΟΛΙ

Υλικά

300 γρ. ζύμη για πίτσα

1 1/2 φλ. μείγμα τυριών (κασέρι, γραβιέρα, μοτσαρέλα ή άλλα μαστιχωτά)

1/3 φλ. σάλτσα ντομάτας

1/2 φλ. ψιλοκομμένο σαλάμι

1/2 φλ. ψιλοκομμένο ζαμπόν

1/2 φλ. ψιλοκομμένο πεπερόνι

1/2 φλ. ψιλοκομμένες πιπεριές

1 αυγό

1/2 κ.γ. seasoning της αρεσκείας σας

1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

Απλώνουμε τη ζύμη σε μία ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια.

Ρίχνουμε αρχικά επάνω της τη σάλτσα ντομάτα, αφήνοντας μικρή απόσταση λίγων εκατοστών από τις άκρες.

Προσθέτουμετο μείγμα τυριών, τα αλλαντικά και τις πιπεριές.

Στη συνέχεια χτυπάμε το αυγό, το seasoning και τη σκόνη σκόρδου, πριν τα τοποθετήσουμε επάνω στη ζύμη με τα υλικά.

Τυλίγουμε σε ρολό, φέρνοντας μέχρι 3 βόλτες τη ζύμη.

Πατάμε και σφραγίζουμε τα πλαϊνά, γυρνώντας τα για να κλείσει καλά το στρομπόλι.

Ψήνουμε για 15-20'.

Αφήνουμε το στρόμπολι να ηρεμήσει για 5' πριν σερβίρουμε.

Επίσης...

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.