ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο Ψητό με Τυρί

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ψητό κοτόπουλο με τυρί.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ

Υλικά

1 κοτόπουλο περίπου

1 1/2 κιλό ολόκληρο

175 γραμ. κεφαλοτύρι ή κασέρι

75 γραμ. βούτυρο νωπό

χυμό λεμονιού

4-5 σκελίδες σκόρδο

2-4 πρέζες άγρια ρίγανη

2-4 πρέζες πιπέρι κόκκινο γλυκό και καυτερό

1 λαδόκολλα

λίγο σπάγγο

αλάτι

πιπέρι μαύρο

προαιρετικά βάζουμε στην κοιλιά του λίγο φασκόμηλο

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με τη ρίγανη μέσα και έξω και το βρέχουμε με τον χυμό ενός λεμονιού.

Γεμίζουμε την κοιλιά του με το σκόρδο.

Αλείφουμε το κεφαλοτύρι με βούτυρο και το πιπερώνουμε και με αυτό γεμίζουμε την κοιλιά του κοτόπουλου.

Τη ράβουμε ή στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα, το τυλίγουμε στη λαδόκολλα και το δένουμε με σπάγκο.

Το βάζουμε στο ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο για 1-1 1/2 ώρα.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Μουστάρδα στη Λαδόκολλα

Σε αυτή τη συνταγή μπορούμε να ετοιμάσουμε το πακέτο μας από την προηγούμενη μέρα, οπότε το κοτόπουλο θα μαριναριστεί ακόμα καλύτερα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Βουτυροσκορδάτο Κοτόπουλο

Ένα πιάτο με κοτόπουλο με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη νοστιμιά. Ταιριάζει ιδανικά με τραγανές τηγανητές πατάτες.

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.