ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπουκουνιές

Η συνταγή για τις παραδοσιακές μπουκουνιές.

ΜΠΟΥΚΟΥΝΙΕΣ

Υλικά

3 κιλά χοιρινό κρέας κομμένο σε κομμάτια

ρίγανη

λεμόνι

λάδι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια.

Τα βάζουμε στην κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να τελειώσει το νερό.

Τότε θα έχει κατεβάσει το λίπος του (αν είναι λίγο προσθέτουμε και λίγο λάδι) και τα τηγανίζουμε.

Όταν τα βγάλουμε από την κατσαρόλα, θα τους ρίξουμε ρίγανη και λεμόνι.

Επίσης...

Κλασική Τηγανιά με Λεμόνι και Κρασί

Η συνταγή για μία κλασική τηγανιά με λεμόνι και κρασί.

Τηγανιά με Μπίρα και Μανιτάρια

Η συνταγή για τηγανιά με μπίρα και μανιτάρια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό Κότσι στη Λαδόκολλα

Αν ονειρεύεσαι ένα κρέας-λουκούμι, που να λιώνει στο στόμα, αυτό το χοιρινό κότσι είναι το ιδανικό.

Χοιρινό με Πατατάκια στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για χοιρινό με πατατάκια στην κατσαρόλα.

Μοσχαράκι και Χοιρινό Μαζί

Η συνταγή για μοσχαράκι και χοιρινό μαζί.

Μελωμένο Χοιρινό

Η συνταγή για μελωμένο χοιρινό.

Χοιρινό Γεμιστό

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό.

Δαμάσκηνα με Χοιρινό

Πώς θα φτιάξεις δαμάσκηνα με χοιρινό.

Χοιρινό με Ουίσκι

Η συνταγή για χοιρινό με ουίσκι.

Ψαρονέφρι με Πετιμέζι

Η συνταγή για ψαρονέφρι με πετιμέζι.

Χοιρινό Κότσι με Μέλι στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό κότσι με μέλι στη γάστρα.

Χοιρινά Φιλετάκια με Κρόκο Κοζάνης και Μέλι

Η συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με κρόκο Κοζάνης και μέλι.