ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο στο Φούρνο με Μουστάρδα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μουστάρδα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Υλικά

1 κοτόπουλο

6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους

4 σκελίδες σκόρδο

χυμό από 1 λεμόνι

1½ ποτήρι ελαιόλαδο

½ ποτήρι μουστάρδα

2 κ.γ. ρίγανη

αλάτι

2 κ. γ. ξύσμα λεμονιού

1½ ποτήρι νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε το κοτόπουλο και κόβουμε τις πατάτες λίγο πιο μικρές από κυδωνάτες.

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το λάδι, τη μουστάρδα, το λεμόνι, το νερό, αλάτι, ρίγανη και το ξύσμα.

Το χτυπάμε για να ομογενοποιηθεί.

Σε μια μεγάλη γάστρα απλώνουμε τις πατάτες και το κοτόπουλο, ρίχνουμε τις σκελίδες σκόρδου μέσα στο ταψί ανάμεσα στις πατάτες και τα περιχύνουμε όλα με το μείγμα.

Οι πατάτες θα πρέπει να καλύπτονται από το μείγμα.

Ρίχνουμε λίγο ακόμα ξύσμα λεμονιού πάνω στο κοτόπουλο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 2 ώρες.

Ελέγχουμε αν έχουν ψηθεί οι πατάτες και ξεσκεπάζουμε την γάστρα για 10-15 λεπτά να ξεροψηθούν όλα.

Επίσης...

Εξωτικό Κοτόπουλο-Λουκούμι

Η συνταγή για ένα εξωτικό κοτόπουλο-λουκούμι.

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.