ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο στο Φούρνο με Μουστάρδα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μουστάρδα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Υλικά

1 κοτόπουλο

6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους

4 σκελίδες σκόρδο

χυμό από 1 λεμόνι

1½ ποτήρι ελαιόλαδο

½ ποτήρι μουστάρδα

2 κ.γ. ρίγανη

αλάτι

2 κ. γ. ξύσμα λεμονιού

1½ ποτήρι νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε το κοτόπουλο και κόβουμε τις πατάτες λίγο πιο μικρές από κυδωνάτες.

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το λάδι, τη μουστάρδα, το λεμόνι, το νερό, αλάτι, ρίγανη και το ξύσμα.

Το χτυπάμε για να ομογενοποιηθεί.

Σε μια μεγάλη γάστρα απλώνουμε τις πατάτες και το κοτόπουλο, ρίχνουμε τις σκελίδες σκόρδου μέσα στο ταψί ανάμεσα στις πατάτες και τα περιχύνουμε όλα με το μείγμα.

Οι πατάτες θα πρέπει να καλύπτονται από το μείγμα.

Ρίχνουμε λίγο ακόμα ξύσμα λεμονιού πάνω στο κοτόπουλο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 2 ώρες.

Ελέγχουμε αν έχουν ψηθεί οι πατάτες και ξεσκεπάζουμε την γάστρα για 10-15 λεπτά να ξεροψηθούν όλα.

Επίσης...

Φιλέτο Κοτόπουλο με Σουσάμι

Η συνταγή για ένα νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με σουσάμι.

Κοτόπουλο με Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με κολοκυθάκια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Στήθος Γεμιστό με Σπανάκι

Η συνταγή για κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα με κοτόπουλο.

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Ρύζι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Λαχανικά στο Φούρνο

Η συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Τραχανά Σούπα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και τραχανά.

Κοτόπουλο στη Λαδόκολλα με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι.

Κοκκινιστό με Κοτόπουλο, Κουνουπίδι και Φέτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με κουνουπίδι και φέτα.