ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο στο Φούρνο με Μουστάρδα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μουστάρδα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Υλικά

1 κοτόπουλο

6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους

4 σκελίδες σκόρδο

χυμό από 1 λεμόνι

1½ ποτήρι ελαιόλαδο

½ ποτήρι μουστάρδα

2 κ.γ. ρίγανη

αλάτι

2 κ. γ. ξύσμα λεμονιού

1½ ποτήρι νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε το κοτόπουλο και κόβουμε τις πατάτες λίγο πιο μικρές από κυδωνάτες.

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το λάδι, τη μουστάρδα, το λεμόνι, το νερό, αλάτι, ρίγανη και το ξύσμα.

Το χτυπάμε για να ομογενοποιηθεί.

Σε μια μεγάλη γάστρα απλώνουμε τις πατάτες και το κοτόπουλο, ρίχνουμε τις σκελίδες σκόρδου μέσα στο ταψί ανάμεσα στις πατάτες και τα περιχύνουμε όλα με το μείγμα.

Οι πατάτες θα πρέπει να καλύπτονται από το μείγμα.

Ρίχνουμε λίγο ακόμα ξύσμα λεμονιού πάνω στο κοτόπουλο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 2 ώρες.

Ελέγχουμε αν έχουν ψηθεί οι πατάτες και ξεσκεπάζουμε την γάστρα για 10-15 λεπτά να ξεροψηθούν όλα.

Επίσης...

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.

Νόστιµη Τάρτα µε Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Κοτόπουλο µε Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις υπέροχο κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο.