ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες με κιμά.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ

Υλικά

1/2 κιλό κιμάς

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 πράσινη πιπεριά

αλάτι

πιπέρι

1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο

2-3 ντομάτες

1/2 φύλλο δάφνης

1 κιλό πατάτες

λάδι

ελάχιστη ζάχαρη

2 φλιτζ. τσαγιού ζεστό νερό

Εκτέλεση

Σοτάρετε με το βούτυρο τον κιμά, τα κρεμμύδια και την πιπεριά.

Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ελάχιστη ζάχαρη, τις ντομάτες και το φύλλο δάφνης.

Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε τον κιμά να σιγοβράσει επί 30’.

Kαθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε χοντρές φέτες.

Tις τηγανίζετε ελαφρά και τις βάζετε μέσα σε κατσαρόλα. Pίχνετε τον κιμά με την σάλτσα και το νερό.

Σκεπάζετε το φαγητό και το βάζετε να ψηθεί σε σιγανή φωτιά μέχρι να μείνει με την σαλτσούλα του.

Σοτάρετε με το βούτυρο τον κιμά, τα κρεμμύδια και την πιπεριά.

Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ελάχιστη ζάχαρη, τις ντομάτες και το φύλλο δάφνης.

Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε τον κιμά να σιγοβράσει επί 30’.

Kαθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε χοντρές φέτες.

Tις τηγανίζετε ελαφρά και τις βάζετε μέσα σε κατσαρόλα. Pίχνετε τον κιμά με την σάλτσα και το νερό.

Σκεπάζετε το φαγητό και το βάζετε να ψηθεί σε σιγανή φωτιά μέχρι να μείνει με την σαλτσούλα του.

Επίσης...

Χοιρινό Πολίτικο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Πολίτικο χοιρινό.

Χοιρινό με Ρύζι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό με ρύζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ζυμαρικά με Μπριζόλες Ριγανάτες

Η συνταγή για ζυμαρικά με μπριζόλες ριγανάτες.

Κεφτεδάκια σε Φύλλο Κρούστας με Ελαφρύ Τζατζίκι

Μια άλλη άποψη για τα κεφτεδάκια, που έτσι αποκτούν ένα τραγανό ενδιαφέρον μέσα στο φύλλο κρούστας, ενώ δροσίζονται από αυτό το αλλιώτικο τζατζίκι, χωρίς σκόρδο.

Κιμαδόπιτα με Λαχανικά

Η συνταγή για μία νόστιμη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Χοιρινές Πανσέτες με Πορτοκάλι και Μέλι

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες χοιρινές πανσέτες με πορτοκάλι και μέλι.

Χοιρινό με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό με πορτοκάλι.

McMuffin

Πώς θα φτιάξεις στην κουζίνα σου ένα από τα best sellers burgers των McDonald's.

Ρολάκια με Χοιρινό και Λαχανικά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρολάκια με χοιρινό και λαχανικά.

Παστίτσιο με Καπνιστή Χοιρινή Μπριζόλα

Στην εμφάνιση μοιάζει με κέικ κρυμμένο μέσα σε φύλλο κρούστας. Στην καρδιά του κρύβει τρελή νοστιμιά σε όποιο γιορτινό τραπέζι και να το παρουσιάσεις. Και φτιάχνεται με απλά, φτηνά υλικά.

Μπριζόλες στο Φούρνο με Μπίρα

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπριζόλες στο φούρνο με μπίρα.

Πίτα με Κρέας, Πράσα και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με κρέας, πράσα και τυρί.