ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοφτό Μακαρονάκι Φούρνου με Πεπερόνι και Τυριά

ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΕΠΕΡΟΝΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι

1 λουκάνικο πεπερόνι

2 ντομάτες σε μικρούς κύβους

500 ml κρέμα γάλακτος

150 γρ. τριμμένη γκούντα

150 γρ. τριμμένο έμενταλ

6 φέτες ψωμί του τοστ

ελαιόλαδο

αλάτι

Εκτέλεση

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε τα. Κόψτε το πεπερόνι σε λεπτές φέτες.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα ζυμαρικά με το πεπερόνι, την ντομάτα, την κρέμα γάλακτος, την γκούντα και το έμενταλ.

Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος.

Τρίψτε το ψωμί στο πολυμίξερ. Αλατίστε το ελαφρά και ραντίστε το με 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο. Ανακατέψτε και απλώστε το στην επιφάνεια του φαγητού.

Ψήστε στους 180°C για 35 λεπτά.

Tip

Τα τριμμένα ψίχουλα δίνουν μια ωραία τραγανή επιφάνεια στο φαγητό. Μπορείτε να τα ανακατέψετε και με λίγη τριμμένη παρμεζάνα.

Επίσης...

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.

Πανσέτα Χοιρινή Ρολό

Η συνταγή για πανσέτα χοιρινή ρολό.

Ελαφρύ Στιφάδο στο Φούρνο

Η συνταγή για ένα ελαφρύ στιφάδο στο φούρνο.

Κεμπάπ με Αρνί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κεμπάπ με αρνί.

Πικάντικοι Κεφτέδες με Σάλτσα Δυόσμου

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους πικάντικους κεφτέδες με σάλτσα δυόσμου.

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες με Μανιτάρια στο Χαρτί

Μία άψογη συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινές Μπριζόλες με Φρέσκο Δεντρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με φρέσκο δεντρολίβανο.

Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για μοσχάρι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φαγητά της Μεσογειακής κουζίνας.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.