ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοφτό Μακαρονάκι Φούρνου με Πεπερόνι και Τυριά

ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΕΠΕΡΟΝΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι

1 λουκάνικο πεπερόνι

2 ντομάτες σε μικρούς κύβους

500 ml κρέμα γάλακτος

150 γρ. τριμμένη γκούντα

150 γρ. τριμμένο έμενταλ

6 φέτες ψωμί του τοστ

ελαιόλαδο

αλάτι

Εκτέλεση

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε τα. Κόψτε το πεπερόνι σε λεπτές φέτες.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα ζυμαρικά με το πεπερόνι, την ντομάτα, την κρέμα γάλακτος, την γκούντα και το έμενταλ.

Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος.

Τρίψτε το ψωμί στο πολυμίξερ. Αλατίστε το ελαφρά και ραντίστε το με 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο. Ανακατέψτε και απλώστε το στην επιφάνεια του φαγητού.

Ψήστε στους 180°C για 35 λεπτά.

Tip

Τα τριμμένα ψίχουλα δίνουν μια ωραία τραγανή επιφάνεια στο φαγητό. Μπορείτε να τα ανακατέψετε και με λίγη τριμμένη παρμεζάνα.

Επίσης...

Burger Al Mercato

Η συνταγή για ένα από τα πιο νόστιμα burger που έχεις δοκιμάσει ποτέ.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κεφτεδάκια με Ρύζι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με ρύζι.

Γιουβαρλάκια Κατσαρόλας με Πατάτες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια κατσαρόλας με πατάτες.

Πιλάφι με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο πιλάφι με κιμά στο φούρνο.

Μαρμελάδα Μπέικον με Bourbon

Η συνταγή για την πολύ ιδιαίτερη αλλά πεντανόστιμη μαρμελάδα με μπέικον και αμερικανικό ουίσκι.

Το Επικό Cheeseburger

Μία επική συνταγή για το καλύτερο cheeseburger που θα φτιάξεις ποτέ.

Σπαγγέτι Μπολονέζ του Quentin Tarantino

Ποιος δεν θα ήθελε μερικούς αιματοβαμμένους κεφτέδες με μακαρόνια στο πιάτο του;

Κριθαρότο με Αρακά και Απάκι

Το απάκι και το σύγκλινο είναι δυο εξαιρετικά ελληνικά αλλαντικά, που χάρη στο κάπνισμα και στα βότανα με τα οποία αρωματίζονται δίνουν έντονη νοστιμιά στη μαγειρική.

Ρολό Γεμιστό με Σουσάμι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ρολό με σουσάμι.

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο με Πράσα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο με πράσα.

Κεφτεδάκια με Ρεβίθια και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με ρεβίθια και κόκκινη σάλτσα.