ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοφτό Μακαρονάκι Φούρνου με Πεπερόνι και Τυριά

ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΕΠΕΡΟΝΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι

1 λουκάνικο πεπερόνι

2 ντομάτες σε μικρούς κύβους

500 ml κρέμα γάλακτος

150 γρ. τριμμένη γκούντα

150 γρ. τριμμένο έμενταλ

6 φέτες ψωμί του τοστ

ελαιόλαδο

αλάτι

Εκτέλεση

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε τα. Κόψτε το πεπερόνι σε λεπτές φέτες.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα ζυμαρικά με το πεπερόνι, την ντομάτα, την κρέμα γάλακτος, την γκούντα και το έμενταλ.

Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος.

Τρίψτε το ψωμί στο πολυμίξερ. Αλατίστε το ελαφρά και ραντίστε το με 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο. Ανακατέψτε και απλώστε το στην επιφάνεια του φαγητού.

Ψήστε στους 180°C για 35 λεπτά.

Tip

Τα τριμμένα ψίχουλα δίνουν μια ωραία τραγανή επιφάνεια στο φαγητό. Μπορείτε να τα ανακατέψετε και με λίγη τριμμένη παρμεζάνα.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.