ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μικρά Κέικ με Ανθότυρο και Πορτοκάλι

ΚΕΙΚ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά

Υλικά για 12 κέικ

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

250 γρ. ανθότυρο

3 αυγά

150 ml γάλα

100 γρ. ζάχαρη

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

100 ml χυμό πορτοκαλιού

1 κ.γλ. μαγειρική σόδα

4 κ.σ. ελαιόλαδο

4 κ.σ. σουσάμι

αλεύρι και βούτυρο για τις θήκες των μάφιν

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ το ανθότυρο με τα αυγά και τη ζάχαρη.

Ρίξτε το ελαιόλαδο, το γάλα, το ξύσμα και τον χυμό πορτοκαλιού, τη σόδα και το αλεύρι.

Ανακατέψτε το μείγμα και μοιράστε το σε θήκες για μάφιν, αφού τις βουτυρώσετε και τις αλευρώσετε.

Πασπαλίστε την επιφάνεια με το σουσάμι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20'-25'.

Tip

Σκεπάστε τα κέικ με τυρί κρέμα ή χτυπημένο ανθότυρο και περιχύστε τα με λίγο μέλι.

Επίσης...

Σταφιδόπιτα Γεμάτη Αρώματα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σταφιδόπιτα γεμάτη αρώματα.

Κέικ με Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ με καρότο, καρύδι και μήλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κέικ Πορτοκάλι με Γιαούρτι και Μπισκότα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ πορτοκάλι με γιαούρτι και μπισκότα.

Κέικ Περγαμόντο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ περγαμόντο.

Κέικ με Σύκο, Σταφύλι και Καρύδια

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ με σύκο, σταφύλι και καρύδια

Κέικ με Μαχλέπι και Γιαούρτι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ με μαχλέπι και γιαούρτι.

Κέικ Κρασάτο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κρασάτο κέικ.

Καρυδοκέικ

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ με καρύδια.

Πορτοκαλόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα.

Αλμυρό Κέικ με Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια.

Αλμυρό Κέικ με Μυρωδικά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ με μυρωδικά.

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με Σοκολάτα και Ξερά Φρούτα

Η απόλυτη συνταγή για χριστουγεννιάτικο κέικ με σοκολάτα και ξερά φρούτα