ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μεξικάνικα Φιλετάκια Κοτόπουλου

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου

2 ξερά κρεμμύδια σε πολύ λεπτές φέτες

3 πράσινες πιπεριές σε λωρίδες

2 κ.γλ. κύμινο

2 κ.σ. ρίγανη

1 κ.σ. πάπρικα

χυμό από 1 λάιμ και 2 πορτοκάλια

4 κ.σ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

4 τορτίγιες & 100 γρ. τριμμένο τσένταρ για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σοτάρετε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε λίγο ελαιόλαδο. Ρίξτε μετά το φιλέτο του κοτόπουλου ψιλοκομμένο, αλατοπιπερώστε και σοτάρετε για λίγα λεπτά.

Προσθέστε το κύμινο, τη ρίγανη και την πάπρικα. Ρίξτε τον χυμό πορτοκαλιού και μαγειρέψτε για 10'.

Περιχύστε με τον χυμό λάιμ, πασπαλίστε με τον φρέσκο κόλιαντρο και σερβίρετε τα φιλετάκια επάνω στις τορτίγιες, πασπαλίζοντας με το τσένταρ.

Τip

Για πικάντικη σάλτσα, προσθέστε 2 τσίλι πιπεριές ή 1 κ.γλ. καυτερό μπούκοβο.

Επίσης...

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.

Νόστιµη Τάρτα µε Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Κοτόπουλο µε Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις υπέροχο κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο.