ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπιφτέκια Κοτόπουλου

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

800 γρ. κιμά κοτόπουλου

1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο

1 αυγό

1 κ.σ. μουστάρδα

4 φέτες ψωμί του τοστ τριμμένο

2 κ.σ. ψιλοκομμένα ανάμικτα φρέσκα μυρωδικά (εστραγκόν, δεντρολίβανο, θυμάρι, βασιλικό, δυόσμο) ή 2 κ.γλ. ξερά

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα μπολ τον κιμά κοτόπουλου, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αβγό, τα μυρωδικά, τη μουστάρδα, το ψωμί, αλάτι και πιπέρι.
Ζυμώστε το μείγμα και αφήστε το στο ψυγείο σκεπασμένο με μεμβράνη για 1 ώρα.

Πλάστε τα μπιφτέκια και ψήστε τα σε αντικολλητική σχάρα στην εστία ή στον φούρνο στους 200°C για 20'-25'.

Σερβίρετε με ανάμικτη σαλάτα ή με τη γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Tip

Αλείψτε τα χέρια με λάδι για να πλάσετε εύκολα τα μπιφτέκια.

Επίσης...

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στην κατσαρόλα.

Παϊδάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας

Μία εναλλακτική πρόταση για κάθε μπάρμπεκιου.