Follow us

Βαλσάμης Δουκάκης

Ο Jerome Ianmark Calayag είναι ο νικητής του S. Pellegrino Young Chef 2019-2021

Ο νεαρός σεφ από τις Φιλιππίνες εντυπωσίασε τους κριτές του σπουδαίου διαγωνισμού με ένα πιάτο-φόρο τιμής στα «ταπεινά λαχανικά».

Είναι το ελαιόλαδο το νέο κρασί;

Ο παραγνωρισμένος χρυσός που υπάρχει στη χώρα μας από τα πολύ παλιά χρόνια φαίνεται να βγαίνει αργά αλλά σταθερά στο φως.

Aγκινάρες και σπαράγγια αλά «Μαγικές Κατσαρόλες»

Δύο υπέροχες συνταγές με πρωταγωνιστές τα εκλεκτά υλικά της εποχής μοιράζεται μαζί μας το αγαπημένο εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου.

Κοτόπουλο με πουρέ ρεβιθιού, του Αντώνη Πεχλιβανάκη

Ένα ξεχωριστό comfort πιάτο με πρωταγωνιστή το αγαπημένο όλων κοτόπουλο και μια γαρνιτούρα που ξεφεύγει από τα κλασικά μας προτείνει ο ταλαντούχος σεφ του καινούργιου εστιατορίου «Symposio».

Μαγειρεύουμε enchiladas με κοτόπουλο αλά «Dos Hermanos»

Το αγαπημένο εστιατόριο της Κηφισιάς μοιράζεται μαζί μας μια από τις signature συνταγές του για σπιτική μαγειρική σε βέρο μεξικάνικο τέμπο.

O Massimo Bottura μαγειρεύει σπίτι του και ρίχνει το instagram

O τριάστερος Ιταλός σεφ παραδίδει καθημερινά απλά μαθήματα μαγειρικής σε ένα live cooking show από την κουζίνα του σπιτιού του.

Το Κτήμα Τσέλεπου στο «Zinglee»

Μια βραδιά με τους εκλεκτούς οίνους και τις γεύσεις της Πελοποννήσου έρχεται στο όμορφο all day resto της Τσακάλωφ (19/2).