Πως θα φτιάξετε μία γλυκιά τάρτα με κολοκύθα.
ζύμη τάρτας σπιτική ή σφολιάτα
2 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλο
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
3 κούπες βρασμένη κολοκύθα, πολτοποιημένη
1 κούπα γάλα
Απλώνουμε τη ζύμη σε καλά βουτυρωμένη ταρτιέρα.
Χτυπάμε τα αυγά πολύ καλά και προσθέτουμε τη μαύρη ζάχαρη.
Έπειτα ρίχνουμε τα μπαχαρικά.
Τέλος προσθέτουμε τη βρασμένη κολοκύθα και το γάλα.
Ρίχνουμε το μίγμα στη βάση της τάρτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.
Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.
Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.
Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.
Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.
Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.
Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.
Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.
Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.
Βελούδινη και ευωδιαστή κρέμα, σχεδόν ημίρρευστη, φαίνεται σαν να μην περιέχει αλεύρι ή κορν φλάουρ, τρώγεται υπέροχα τόσο ζεστή όσο και κρύα.
Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.