Η συνταγή για την πιο νόστιμη σκορδαλιά στο τηγάνι.
3-4 πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό
3-4 σκελίδες σκόρδο, όσο μας αρέσει
1 αυγό
πιπέρι ή μπούκοβο
μαϊντανό
αλεύρι ή φρυγανιά για το τηγάνισμα
Πολτοποιούμε τις πατάτες με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το σκόρδο λιωμένο.
Προσθέτουμε αλατοπίπερο, μαϊντανό, και το αυγό.
Πλάθουμε μπαλάκια, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.