Από παγωτό πάβλοβα, μέχρι χαλβά - ταχίνι, και από αλατισμένο φυστίκι μέχρι συναρπαστικές vegan επιλογές, αγαπημένα παγωτατζίδικα της πόλης μας φτιάχνουν το καλοκαίρι με τις καινούργιες γεύσεις τους.
Όλα τα οφέλη και η διατροφική αξία του πιο καλοκαιρινού φρούτου, που έχει αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους.
Ήρθαν να φέρουν το καλοκαίρι, αλλά δεν θα μείνουν για πολύ. Φυσικά, τα απολαμβάνουμε ατόφια ωμά, αλλά μην πείτε όχι και σ΄ ένα γλύκισμα, που απογειώνεται με τη ζουμερή τους υφή και το μοναδικό άρωμα…
Ποτέ δεν είχαμε λαχταρίσει περισσότερο εκείνες τις εξορμήσεις του σ/κ για φαγητό, που στερηθήκαμε μήνες τώρα. Σε συνθήκες καλοκαιριού πια, το ποτήρι πλάι στο κύμα μας καλεί…
Πραγματικά, ακούγεται πολύ ελκυστική η ιδέα να ανοίξουμε ένα καλό και παλαιωμένο κόκκινο κρασί για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας. Όμως, ποιο να είναι, πως το αναγνωρίζουμε και πώς το επιλέγουμε σωστά;
Με το food waste να ενισχύεται συνεχώς, η νέα τάση επιβάλει να αξιοποιούνται τα «άσχημα» φρούτα και λαχανικά, αφού δεν διαφέρουν σε τίποτα, λύνουν προβλήματα διατροφής και μπορούν να πουληθούν φθηνότερα…
Κάνουμε μια δροσερή βουτιά στις τρεις βασικές ξανθιές μπίρες, που φλερτάρουν απολαυστικά με το καλοκαίρι. Τις γνωρίζουμε καλύτερα και κλείνουμε τα ραντεβού με τα γευστικά τους ταίρια…
Μπακλαβάδες, κανταΐφια και ευωδιαστά γαλακτομπούρεκα, τα σιροπιαστά γλυκά είναι ταυτισμένα με το τραπέζι μας, όμως από πού προέρχονται και τι μεταλλάξεις πέρασαν για να μπουν στο ελληνικό ταψί;