Follow us

Εύη Σκλατινιώτη

Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

Οργανώνουμε μαζί βήμα-βήμα ένα παιδικό πάρτι σε αποκριάτικο ύφος: ο στολισμός, ο μπουφές, τα ροφήματα, τα γλυκά, οι δραστηριότητες…

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα

Χειμωνιάζει, έπιασαν και τα πρώτα κρύα, είναι ο ιδανικός καιρός για ένα ζεστό, απολαυστικό ρόφημα σοκολάτας.

Το εξωτικό αβοκάντο στο πιάτο

Αβοκάντο, γνωστό και άγνωστο. Το φρούτο που μας ήρθε από τις τροπικές περιοχές του Μεξικού δεν είναι καθημερινό στη διατροφή μας, ωστόσο ;έχει να μας προσφέρει πάρα πολλά ;...

Δαμάζοντας την κολοκύθα

Άκρως θρεπτική και άκρως... στην εποχή της, η κολοκύθα δεν πρωταγωνιστεί μόνο στις γλυκές πίτες, αλλά και σ' ένα σωρό άλλα πιάτα, που διευρύνουν τους γευστικούς μας ορίζοντες - ας τους εξερευνήσουμε!

Τα γλυκά των διακοπών μας

Πες μου σε ποιο νησί θα πας διακοπές να σου πω τι γλυκό να φέρεις! Ένας οδηγός για τα τοπικά γλυκά για τα οποία φημίζονται τα πιο δημοφιλή νησιά μας…

Όλα για τα κεράσια!

Ό,τι χρειάζεται να ξέρουμε, από το πώς τα διαλέγουμε και πόσο ωφέλιμα είναι, μέχρι ιδέες όχι μόνο για ζαχαροπλαστική, αλλά και για μαγειρική…

Γιαούρτι στη μαγειρική: το μαγικό touch!

Το γιαούρτι, προφανώς, δεν λείπει από το ψυγείο σας. Ασφαλώς δε το απολαμβάνετε με διάφορους τρόπους. Το ανακατεύετε με φρούτα ή δημητριακά ή ρίχνετε μια –δυο κουταλιές μέλι ή επιχειρείτε κάποιο άλλο συνδυασμό. Όπως και να χει το πράγμα το απολαμβάνετε.

Μυστικά για τα πιο καλοβαμμένα αβγά

Είτε σε παραδοσιακό κόκκινο, είτε με εκρηκτικά ανοιξιάτικα χρώματα, υπάρχουν μυστικά που θα κάνουν τα πασχαλινά αβγά μας να λάμψουν και να εντυπωσιάσουν…

Ο χαλβάς και ό,τι θέλετε να ξέρετε γι αυτόν

Το απόλυτο γλύκισμα της Σαρακοστής έχει την ιστορία του, την τεχνική του, υψηλή διατροφική αξία και πολλούς τρόπους για να καταναλωθεί…

Όλα για το μανταρίνι!

Tips, μυστικά και όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το αρωματικό φρούτο της εποχής…

Καλοκαιρινή διατροφή: οι κανόνες της υγείας

Μαθαίνουμε βασικές οδηγίες υγιεινής στην κουζίνα, ενώ ο γνωστός διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης λύνει όλες τις απορίες μας για τη σωστή συντήρηση και κατανάλωση των τροφίμων το καλοκαίρι.

Γεύσεις από την κουζίνα της Λευκάδας

Φέτος που, λόγω της οδικής του πρόσβασης, το στεριανό νησί του Ιονίου είναι στον προβολέα των καλοκαιρινών μας σχεδίων, ανατρέχουμε στην παραδοσιακή κουζίνα του με την βοήθεια μιας από τις επιφανείς του μαγείρισσες και κάνουμε όρεξη για τις γεύσεις που θα δοκιμάσουμε.

25 σπιτικά σνακ της παραλίας

Θάλασσα και αμμουδιά φτιάχνουν το καλύτερο σκηνικό για τσιμπολόγημα. Χωρίς να μετακινηθούμε καθόλου από την ψάθα μας ας γευτούμε ένα λαχταριστό πικ νικ δίπλα στο κύμα…

Τα «άγνωστα» ιδιαίτερα μέλια

Γνωριμία με τα λιγότερο γνωστά μέλια, που παράγονται πλέον όλο και περισσότερο ;στη χώρα μας, από φυτά που εκτός από ξεχωριστή γεύση προσφέρουν και πολύτιμες ιδιότητες…

Πάμε για φρέσκο παγωτό;

Εγγυημένα spots για απολαυστικό παγωτό που ξεχωρίζει τόσο σε ποιότητα, όσο και σε γεύση…

Ξανθές και bio ελιές Αμφίσσης Βελουϊτίνος

Ο Βελουϊτίνος παράγει επιτραπέζιες βιολογικές ελιές από το 2001, ενώ το ε.π. ελαιόλαδο και αγουρέλαιό της, βιολογικής γεωργίας, προέρχεται αποκλειστικά από τους ελαιώνες της.

Βότανα: το φαρμακείο της φύσης

Από την αρχαιότητα τα βότανα ήταν γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και χρησιμοποιούνταν ως φάρμακα. H χώρα μας είναι από τις πλουσιότερες στον κόσμο σε αυτά. Μυρωδιές, γεύσεις και απόλαυση συμβαδίζουν με την υγεία…

Mastic Tears Limited Edition 2019

Ένα προϊόν, που δεν παραπέμπει στα γλυκά λικέρ μαστίχας, είναι δυνατό και γίνεται από 100% απόσταξη φυσικής μαστίχας…

Πολυκαλά showroom: ξενάγηση σε μια ποτοποιία 122 χρόνων

Κάναμε ένα σύντομο ταξίδι τεσσάρων γενεών, με μια βόλτα στον νέο εκθεσιακό χώρο Πολυκαλά, δοκιμάζοντας κλασικά και πρωτότυπα λικέρ, από την τεράστια γκάμα τους…