Follow us
Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη σαλάτα με ψητή κολοκύθα και φακές.
Στην παραδοσιακή μας κουζίνα έχουμε συνηθίσει τα φασολάκια κλασικά, μαγειρεμένα με ντομάτα και κρεμμύδι. Μπορούν όμως, βρασμένα απλά, να γίνουν και μια χορταστική σαλάτα, που αναδεικνύει τη γεύση και τη δροσιά τους.
Πώς θα φτιάξετε σαλάτα με φακές και λιαστή ντομάτα.
Η συνταγή για μία πλούσια σαλάτα με μοσχαρίσια μπριζόλα.
Η συνταγή για μία φανταστική κοτοσαλάτα από περίσσευμα φαγητού.
Η γλύκα της χρωματιστής πιπεριάς όταν σοτάρεται με το κοτόπουλο κάνει έναν από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα με ρύζι και γιαούρτι.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο πλιγούρι με μανιτάρια.
Η συνταγή για νόστιμη σαλάτα με αγκινάρες και μανιτάρια.
Το κουσκούς είναι νόστιμο, ελαφρύ και βολικό, αφού δεν χρειάζεται μαγείρεμα αλλά μόνο μούλιασμα σε ζεστό νερό. Εύκολα αντικαθιστά μια μακαρονάδα ή ένα ρύζι, αφού μαγειρεύεται με όλες τις σάλτσες για ζυμαρικά, ζεστές ή κρύες.
Οι φακές είναι από τα όσπρια που αγαπούν το καλοκαίρι: ελαφριές, μαγειρεύονται στο λεπτό και δεν χρειάζονται μούλιασμα. Οι χοντρές είναι νοστιμότερες και ''κρατάνε" καλύτερα τη θέση τους στις σαλάτες, αφού δεν διαλύονται.
Η συνταγή για την νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και ρεβίθια.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη σαλάτα με ζυμαρικά και φέτα.
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κρύα ζυμαρικά με πέστο, φράουλα και αβοκάντο.
Τα μαυρομάτικα είναι το όσπριο που ταιριάζει πιο πολύ στο καλοκαίρι. Ελαφρά, εύπεπτα, νόστιμα και γίνονται σε ελάχιστο χρόνο, χωρίς να χρειάζονται μούλιασμα.
Τα βλίτα είναι το χόρτο του καλοκαιριού. Εδώ συνδυάζονται με φρέσκια ντομάτα και αυγό, πάνω σε ένα κρίθινο παξιμάδι, σε ένα σύνολο - ποίημα, που ανανεώνει την κλασική εκδοχή του κρητικού ντάκου.
Η συνταγή για μία ελαφριά και νόστιμη σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα και προσούτο.
Μία πεντανόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα με κολοκυθάκια.