ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοκκινιστά

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Σπανάκι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κουνουπίδι, κοκκινιστό με σπανάκι.

Σταμνάτο με Χυλοπίτες Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες χυλοπίτες σε κοκκινιστό σταμνάτο.

Γαλοπούλα με Πορτοκαλένια Σάλτσα Ντομάτας

Το πορτοκάλι, κομμένο στα τέσσερα, δίνει μαγικά αρώματα σε κάθε κοκκινιστό.

Μοσχαράκι με Ρόδι

Ένα πρωτότυπο φαγητό, σε μια υπέροχη γλυκόξινη εκδοχή του κοκκινιστού, που ταιριάζει πολύ στις γιορτινές ημέρες του χειμώνα.

Αυγά Κοκκινιστά

Εναλλακτική του καγιανά, που φτιάχνεται τον χειμώνα με κονκασέ και ζητάει φρέσκο ψωμάκι για τις βούτες.

Πατάτες Γιαχνί Αλλιώς

Κλασικό και γρήγορο φαγητό, οι πατάτες γιαχνί μπορούν να αποκτήσουν μια εντελώς διαφορετική γεύση αν αυτοσχεδιάσουμε στα μπαχαρικά.

Πατατάτο της Κατσαρόλας

Το φαγητό των πανηγυριών του Αιγαίου και από τα λίγα που μαγειρεύονται σε μεγάλα καζάνια στα ξύλα, μόνο από άντρες ειδικούς. Στη δική μας εκδοχή έρχεται με μία πιο εξωτική, αρωματική νότα.

Εύκολοι Κεφτέδες με Ντομάτα

Τα πιο νόστιμα ντοματένια κεφτεδάκια γίνονται χωρίς ψωμί και χωρίς αυγό. Το μυστικό είναι ο χοιρινός κιμάς, που ζυμώνει το πιο αφράτο κεφτεδάκι.

Χταπόδι Σαλμί

Μία πηλιορείτικη συνταγή, όπου το χταποδάκι ψήνεται στο ζουμί του.

Πιπεριές με Χάντρες

Οι χάντρες είναι το φασόλι-γέφυρα ανάμεσα σε δύο εποχές. Φρέσκες ή κατεψυγμένες, είναι το ίδιο νόστιμες και, το κυριότερο, δεν χρειάζονται αποβραδίς μούλιασμα.

Χοιρινό με Χόρτα

Όταν το λεμόνι συνδυάζεται με την ντομάτα, βγαίνουν τα πιο τσαχπίνικα κοκκινιστά.