Follow us

Καλαμάρι

Καλαμαράκια με Κολοκυθάκια και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα καλαμαράκια με κολοκυθάκια και ρύζι.

Σπαγγέτι με Μελάνι από Καλαμάρι

Η συνταγή του σεφ Γιάννη Μανίκη για μία υπέροχη μακαρονάδα με μελάνι από καλαμάρι.

Καλαμαράκια Σαγανάκι με Κρητική Γραβιέρα

Το παραδοσιακό σαγανάκι παντρεύεται με τα θαλασσινά, σε μία λευκή συνταγή.

Θράψαλα Γιουβέτσι με Σπανάκι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γιουβέτσι καλαμαριού με σπανάκι.

Καλαμαράκια Γιουβέτσι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμαράκια γιουβέτσι.

Σαγανάκι με Θαλασσινά

Η πιο νόστιμη συνταγή για σαγανάκι με θαλασσινά.

Ψητά Καλαμαράκια με Πουρέ Ρεβιθιών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα καλαμαράκια με πουρέ ρεβιθιών.

Λαζάνια με Καλαμαράκια και Νηστίσιμη Μπεσαμέλ

Στη νηστεία μπορεί να μας λείψουν τα πληθωρικά πιάτα, όπως τα σουφλέ και τα ζυμαρικά φούρνου. Με μερικές αλλαγές, όμως, τα λαζάνια φούρνου θα γίνουν θαλασσινά και πεντανόστιμα.

Καλαμαράκια Φρικασέ με Σπανάκι

Γιατί να τα κάνετε μόνο τηγανητά ή κρασάτα; Το φρικασέ τούς ταιριάζει και μαγειρεύει ένα νοστιμότατο και πολύ υγιεινό φαγάκι. Στην Ερέτρια μαγειρεύουν το ίδιο φαγητό με γαύρο, ψάρι φιλέτο ή οποιοδήποτε ψαράκι.

Καλαμάρι με Σάλτσα Βασιλικού

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο καλαμάρι με σάλτσα βασιλικού.

Καλαμαράκια Γεμιστά με Μελιτζάνα και Κασέρι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα καλαμαράκια με γέμιση.

Ψητό Καλαμάρι με Salmorejo

Μία εναλλακτική συνταγή για ψητό καλαμάρι, με προέλευση τη νότια Ισπανία.