ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένιο Κέικ-Κόλαση

Βόμβα νοστιμιάς και ενέργειας, αυτό το κέικ τα έχει όλα: ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, σοκολάτα.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Υλικά

125 γρ. φουντούκια

150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

50 γρ. τριμμένη καρύδα

50 γρ. κακάο σκόνη

75 γρ. ηλιέλαιο

100 ml γάλα

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

5 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι

2 μπανάνες

2 αβγά

αλάτι στη μύτη του κουταλιού

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C.

Τρίβουμε τα φουντούκια στο μούλτι.

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα.

Κάνουμε πουρέ τις μπανάνες στο μούλτι μαζί με τους χουρμάδες.

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε τα τριμμένα φουντούκια, την καρύδα, τη σοκολάτα, το μπέικιν, το κακάο, τη βανίλια και το αλάτι.

Προσθέτουμε τον πουρέ των φρούτων, το ηλιέλαιο, το γάλα και τα αβγά.

Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Παίρνουμε μια φόρμα για κέικ 20x25 εκ.

Τη στρώνουμε με βρεγμένο χαρτί ψησίματος (για να εφαρμόσει καλά), λαδώνουμε τον πάτο και τα τοιχώματα και μεταφέρουμε εδώ το μίγμα. Ψήνουμε για 45'.

Μόλις κρυώσει το γλυκό, το ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.

Επίσης...

Κέικ-Τούρτα με Άρωμα Μαστίχα

Ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, για φανατικούς της σοκολάτας. Σοκολάτα και μέσα και, ακόμα περισσότερη, έξω.

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.