ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γιαουρτόγλυκο με Δαμάσκηνα

Πώς θα φτιάξεις γιαουρτογλυκό με δαμάσκηνα.

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΑ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Υλικά

•1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

•30 δαμάσκηνα

•1 φλιτζ. τσαγιού κονιάκ

•300 γρ. άχνη

•200 γρ. Καρυδόψιχα ψιλοκομμένη

•300 γρ. κρέμα γάλακτος

•λίγη τριμμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση

Βάζω τα δαμάσκηνα στο κονιάκ γύρω στα 20 - 25 λεπτά. Χτυπάω την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και το γιαούρτι.

Σουρώνω τα δαμάσκηνα και τα προσθέτω στην κρέμα.

Προσθέτω και την καρυδόψιχα.

Βάζω το γλυκό σε βαθύ μπολ και το σκεπάζω με μια μεμβράνη. Το αφήνω στο ψυγείο να παγώσει για 4 – 5 ώρες.

Πριν το σερβίρω βάζω την κουβερτούρα (ή λίγο ξηρό καρπό τριμμένο).

Επίσης...

Γλυκό Κυδώνι

Η συνταγή για γλυκό κυδώνι.

Γλυκό Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό πορτοκάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μηλόπιτα

Η συνταγή για μία φανταστική μηλόπιτα.

Σουφλέ με Γλυκό Κεράσι

Η συνταγή για σουφλέ με γλυκό κεράσι.

Γλυκό Κιτρολέμονο Πλούσιο σε Αρώματα

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κιτρολέμονο πλούσιο σε αρώματα.

Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού βύσσινο.

Καραμελωμένα Μήλα και Ανθότυρο

Η συνταγή για καραμελωμένα μήλα με ανθότυρο.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Σορμπέ Πορτοκάλι με Campari

Φτιάχνεται όλο τον χρόνο. Δροσιστικό και ευωδιαστό, δεν τρώγεται μόνο σαν επιδόρπιο, αλλά ταιριάζει και πάνω σε μια πράσινη σαλάτα, ιδιαίτερα με σπανάκι.

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Pancakes Γεμιστά με Μπανάνα

Η κρυμμένη μπανάνα είναι μια έκπληξη γεμάτη άρωμα σε αυτά τα pancakes και η πραλίνα με το φιστίκι στο σερβίρισμα τα απογειώνει.