ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα θαυμάσια και γρήγορο σουφλέ.

ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΟΥΦΛΕ

Υλικά

250 γρ. κουβερτούρα

250 γρ. βούτυρο

150 γρ. ζάχαρη

100 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

6 αβγά

λίγο αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα τριμμένη

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 200°C.

Λιώνω τη σοκολάτα (κομμένη σε μικρά κομμάτια για να λιώσει γρήγορα) μαζί με το βούτυρο.

Την αφήνω λίγο να κρυώσει και μετά προσθέτω όλα τα υλικά, ανακατεύοντας να ενωθούν μεταξύ τους.

Αλείφω τα φορμάκια για το σουφλέ με λίγο βούτυρο και αλεύρι και βάζω σε κάθε φορμάκι
μία κουταλιά της σούπας από το μίγμα.

Ψήνω για 10 – 12 λεπτά, όχι παραπάνω!

Όταν ψήνω τα σουφλέ, δεν ανοίγω τον φούρνο! Αν θέλω, πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη.

Επίσης...

Υπέροχα Σεκέρ Παρέ

Πώς θα φτιάξεις υπέροχα σεκέρ παρέ.

Λουκουμάδες με Μήλα

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με μήλα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σαραγλί με Σουσάμι

Η συνταγή για σαραγλί με σουσάμι.

Μελοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις μελοπιτάκια.

Γρήγορα Μελομακάρονα

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μελομακάρονα.

Εύκολοι Κουραμπιέδες

Πώς θα φτιάξεις εύκολους κουραμπιέδες.

Ρυζόγαλο με Ξύσμα Πορτοκαλιού

Η συνταγή για ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού.

Σβίγκοι με Αμύγδαλα

Η συνταγή για σβίγκους με αμύγδαλα, την ελληνική εκδοχή των σου.

Τηγανίτες με Πετιμέζι

Πώς θα φτιάξεις τηγανίτες με πετιμέζι.

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς

Πώς θα φτιάξεις σιμιγδαλένιο χαλβά.

Οι Απόλυτες Τηγανίτες

Πώς θα φτιάξεις τις απόλυτες τηγανίτες.

Η πιο Απλή Γαλατόπιτα

Η συνταγή για την πιο απλή γαλατόπιτα.